5월에 꼭 먹어야 하는 보약김치! 민들레김치 담그기 쌉싸름한 맛으로 건강 지켜요 скачать в хорошем качестве

5월에 꼭 먹어야 하는 보약김치! 민들레김치 담그기 쌉싸름한 맛으로 건강 지켜요

만물이 생장하는 5월엔 봄 민들레로 김치를 담가보세요. 쌉싸름한 맛이 입맛을 돋구고 환절기 건강을 지키는 데 도움이 됩니다. 인터넷에 '생민들레' 검색하시면 간단히 구입하실 수 있어요! [재료] 민들레500g, 쪽파 1줌, 당근 1/3개, 양파 1개, 멸치액젓 7큰술, 고춧가루 8큰술, 매실액 3큰술, 설탕 2큰술, 다진마늘 1+1/2큰술, 다진생강 1/2큰술, 찹쌀풀 1컵, 다시마육수 1컵 (큰술=밥숟가락, 컵=종이컵 기준) 1.소금물에 민들레를 20분 절인다 2.물 1컵에 찹쌀가루 1큰술 풀어 찹쌀풀을 만든다 3.찹쌀풀에 매실액, 멸치액젓, 설탕, 다시마육수, 다진마늘, 다진생강, 고춧가루를 섞어 불린다 4.잘 씻어 손질한 민들레 뿌리를 세로로 반 자르고 쪽파는 적당한 길이로 썬다 5.당근, 양파 등 색이 다른 채소를 채썬다 5.민들레, 쪽파와 양념장 버무려서 밀폐용기에 넣고 일주일 숙성 후 먹는다 ▶ 좀 더 알고 싶다면? 유산균폭탄 양배추절임 만들기    • 양배추요리 유산균폭탄 양배추절임.  당신의 장이 새로 태어납니다! ...   --------------------------------------------------------------------------------- ▶ 김소형 채널H 블로그 https://blog.naver.com/channel__h ▶ 김소형 채널H 포스트 https://post.naver.com/channel__h ▶ 김소형 채널H 인스타그램   / oldmiko_dr.sh_   --------------------------------------------------------------------------------- [알립니다] 1. 공공의 건강 정보를 나누는 공간이므로 개인적인 건강 및 질환 상담, 약물, 제품 추천 등 일부 질문에는 답변 드릴 수 없음을 양해해 주시기 바랍니다. 2. 진료 도중 틈틈이 답변을 작성하고 있습니다만, 모든 질문에 답변을 드리지 못해 안타깝습니다. 좀 오래 걸리더라도 답변해드릴 수 있는 항목에 대해서는 최대한 답변해드리려고 합니다. 3. 채널H를 사랑해주시는 많은 분들을 위해 욕설, 분란을 일으킬 수 있거나 선정적인 글 등 불쾌감을 유발하는 댓글은 삭제될 수 있습니다. 채널H의 영상은 객관적 건강 정보와 관련 연구 결과를 토대로 기획, 제작되었으므로 보시는 분의 연령, 체질, 가족력, 기왕력 등 개인적 특성에 따라 정보의 적용이 달라질 수 있습니다. 개인에게 적용되는 구체적 정보는 건강 상태를 잘 알고 있는 주치의, 전문가와 상담으로 얻으실 수 있습니다. #민들레김치 #약초김치 #약선요리