Gambes i Escamarlans del Racó amb Salsa De Tomàquet | 💯🔝🐠🐟Recepta! скачать в хорошем качестве

Gambes i Escamarlans del Racó amb Salsa De Tomàquet | 💯🔝🐠🐟Recepta!

La gamba és un dels mariscs més consumits al món, doncs es tracta d’un crustaci amb una característica aparença de color vermellós o rosat, que a més de ser deliciós, està ple de propietats i nutrients. Cada unitat de gamba mitjana proporciona al voltant de 7 calories, la qual cosa significa que una dotzena compta amb menys de 85 calories, convertint aquest marisc en l’aliment ideal per acompanyar les dietes per perdre pes. Comparada amb altres peixos, la gamba conté 71 calories per cada 100 grams, en comparació amb les anxoves (210 calories), les sardines (208 calories) o el salmó (208 calories). A més del seu contingut en aigua, les gambes estan conformades principalment de proteïnes. La seva carn suau és rica en proteïnes d’origen animal, considerades d’alt valor biològic i necessàries per al correcte desenvolupament de múltiples funcions en el nostre organisme. Així, 100 grams de gambes cuinades al forn o a la planxa proporcionen aproximadament 20 grams de proteïna, gairebé tants com un pit de pollastre! Existeixen una infinitat de receptes per a preparar amb aquest marisc, ja que el seu gran sabor i versatilitat et permeten incloure’l en amanides, arrossos, pastes, com a entrant, en sushi… i molts plats més! Et convidem a descobrir tots els beneficis d’incloure aquest marisc a la teva dieta. Ingredients: -Mantega -10 Gambes del Racó -5 Escamarlans del Racó -Oli d' Oliva -1 Ceba -3 Dents d' All -1/2 LLauna de Tomàquet Triturat/Picat -Vi Blanc -Sal i Pebre Negre -1 Pebre Vermell Dolç (De La Vega)