🔴한달동안 3번 담았다는 오이깍두기김치 이렇게 만들어요【아래 "실시간 채팅" 꾹 ~ 👆】 скачать в хорошем качестве

🔴한달동안 3번 담았다는 오이깍두기김치 이렇게 만들어요【아래 "실시간 채팅" 꾹 ~ 👆】

장마 예보가 있으면 마음이 조급해 지는 것 같아요. 배추와 채소들이 비싸져서 주부들을 힘들게 하죠. 일단은.. 간단하게 오이깍두기김치부터 담으렵니다. 바로 먹어도 좋지만, 잘 익은 오이김치 너무 맛있죠. 🔶 오이깍두기김치에 담그는 순서 00:00 인트로 1:50 오이(20개)를 썰었습니다. 오이씨 부분의 일부는 잘라냈습니다. 5:40 홍고추(10개)를 다지기로 갈았습니다. 6:35 물(3L)와 천일염(종이컵으로 1개) 끓입니다. 8:10 양파(3개) 썰었습니다. 10:20 부추(크게 한줌)는 큼직하게 썰었습니다. 부추 아래 부분은 잘라냈습니다. 13:10 팔팔 끓는 물을 오이에 붓습니다. 오이를 뒤적뒤적 위아래로 섞어 줍니다. 오이는 20분 정도 절려 주세요. 22:25 오이 절인 물은 버리고, 소금기만 씻어 줍니다. 씻은 오이는 30분 정도 충분히 물기를 빼 주세요. 너무 많이 절이면 아삭하지 않습니다. 25:10 오이깍두기 양념을 합니다. 고춧가루(종이컵으로 1개 반), 다져 놓은 홍고추 넣고 버무려 줍니다. 27:40 매실청(종이컵 1/3), 멸치액젓(종이컵 1/2), 새우젓(숟가락으로 크게 1개), 다진 생강(1개) 다진 마늘(숟가락으로 크게 2개), 설탕(1개) 넣고 버무렸습니다. 30:00 썰어 놓은 부추와 양파를 넣었습니다. 35:20 새우젓 국물 조금 더 넣었습니다. 36:50 최종 간은 천일염으로 맞추면 좋습니다. 37:35 볶은 깨를 뿌렸습니다. 저는 익은 김치가 좋아서 2일 실온에서 익혔습니다. 오이깍두기김치 사용된 재료 물(3L), 천일염(종이컵으로 1개), 오이(20개) 양파(3개), 부추(크게 1줌), 홍고추(10개) 고춧가루(종이컵으로 1개 반) 매실청(종이컵 1/3), 멸치액젓(종이컵 1/2), 새우젓(숟가락으로 크게 1개), 다진 생강(숟가락 1개) 다진 마늘(숟가락으로 크게 2개), 설탕(숟가락 1개) 볶은 깨 @ 숟가락 = 10mL, 종이컵 = 150mL 오이깍두기 짧은 영상입니다.    • 저렴할 때 넉넉하게 오이김치 담그는 법, 오이깍두기 레시피   🎁 후다닥가게 둘러보기 https://www.hoodadakshop.kr/shop ☎ 피디 전화번호 : 010-4207-1235 ➰ 후다닥요리 사랑방 밴드 가입하기 https://band.us/@hoodadakcook 📙 "후다닥 간편요리" 요리책 주문 https://bit.ly/387h6sJ #오이소박이 #오이김치 #오이무침