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Mein neues Kochbuch "Einfach Vegetarisch" jetzt hier bestellen: https://amzn.to/3STBvqe 📓Jetzt vorbestellen, mein Backbuch erscheint am 16. November: https://amzn.to/2VibYMl. Brezeln selber machen ist gar nicht so schwer. Es geht sogar recht schnell und einfach. Ihr werdet diese Laugenbrezeln lieben. Frisch und mit etwas Butter schmecken sie am besten. 📓Mein Kochbuch gibt es bei Thalia (https://tidd.ly/3mPgF9u), Amazon (https://amzn.to/36SieNe) oder bei dem Buchhändler eures Vertrauens. Das ausführliche Rezept findet ihr auf meiner Webseite: https://www.privatkoch-hamburg.de/lau... Mein Kochbuch "Feierabendküche" gibt es auch bei Thalia (https://tidd.ly/3mPgF9u) oder beim Buchhändler eures Vertrauens. Rezept für 8 Laugenbrezeln Zutaten: 500 g Weizenmehl Typ 550 250 g Milch 30 g Butter 10 g Salz 15 g Zucker 15 g frische Hefe (oder 8 g trockene) Natronlauge: 2 Liter Wasser 15 g Salz 40 g Natron Alle meine Videos auf einen Blick: / @thomaskocht Folgt mir auch hier: ►Facebook: / thomas.kocht.backt ---------------------------------------------------------------------------------------------------------- Produkte: ►Meine Einmachgläser*: http://amzn.to/2rFpF6v ►Küchenwaage*: http://amzn.to/2vhqF2V ►Microplane Universalreibe*: http://amzn.to/2roQzzg ►Küchenwage*: http://amzn.to/2vhqF2V ►Smeg Stabmixer*: https://amzn.to/2YifnpO ►Smeg Küchenmaschine*: https://amzn.to/2QMbWZn ►Teigkarte*: https://amzn.to/2DezHBl ►Küchenthermometer* : https://amzn.to/2M6WFj6 ►Teigschaber Silikon*: https://amzn.to/2ZPtwf7 ►Kenwood Stabmixer*: http://amzn.to/2rxGf69 ►Küchenmesser von Heiso*: 10 % Rabatt mit dem Code "thomas10" https://heiso-1870.de?sca_ref=7894066... ►Meine Kamera*: https://amzn.to/30ZlHVD Links, an denen ein * steht, sind Affiliate-Links. Kommt über einen dieser Links ein Kauf zustande, so bekomme ich eine kleine Provision. Für Euch entstehen dabei keinerlei Extrakosten. Danke für Eure Unterstützung! -------------------------------------------------------------------------------------------------------- #Brezeln #Laugenbretzel #Brotbacken