ขนมปังมะพร้าวลูกเกด หอมฉ่ำ ไม่ฝืดคอ Coconut Raisin Buns ขนมปังไส้มะพร้าว скачать в хорошем качестве

ขนมปังมะพร้าวลูกเกด หอมฉ่ำ ไม่ฝืดคอ Coconut Raisin Buns ขนมปังไส้มะพร้าว

👉 สำหรับผู้ที่ต้องการสนับสุนการทำวีดีโอ สามารถกดปุ่ม Youtube Thanks เพื่อสนับสนุนได้ค่ะ 👉 For support our channel, you can press Youtube Thank button for support us. สวัสดีคร๊า วันนี้มาแชร์สูตรขนมปังลูกเกดค่ะ สูตรนี้เพิ่มความหอมและฉ่ำ ด้วยการทำแบบใส่ไส้มะพร้าวไว้ด้านในค่ะ สูตรนี้ ฉ่ำเนย หอมเนย หอมมะพร้าวมากๆค่ะ แป้งนุ่ม หวานฉ่ำกำลังดี ขนมปังมะพร้าวลูกเกด หอมฉ่ำ ไม่ฝืดคอ Coconut Raisin Buns ขนมปังไส้มะพร้าว ส่วนผสม สำหรับ 8 ชิ้น ชิ้นละ 50 กรัม นมรสจืด 55 กรัม น้ำเปล่า 50 กรัม ไข่ไก่ 25 กรัม (ตีไข่ให้เข้ากันแล้วชั่ง) น้ำตาลทราย 20 กรัม เกลือ 1/4 ช้อนชา ยีสต์ 3/4 ช้อนชา (1/2 + 1/4) แป้งทำขนมปัง 180 กรัม แป้งสาลีอเนกประสงค์หรือแป้งเค้ก 30 กรัม นมผงสำหรับเบเกอรี่ 15 กรัม (ตัดออกได้) เนยจืด 25 กรัม ลูกเกด 80 กรัม เนยจืดนิ่ม 50 กรัม น้ำตาลทราย 30 กรัม มะพร้าวผงอบแห้ง 40 กรัม ไข่ไก่ 30 กรัม ไข่+นม สำหรับทาก่อนนำเข้าอบ นม สำหรับทาหลังอบเสร็จ วอร์มเตาอบที่ 170 องศา อบ 15-18 นาที ไฟบน-ล่าง ไม่เปิดพัดลม วางถาดชั้นกลาง อุณหภูมิ และระยะเวลาอบ สามารถปรับได้ตามเตาอบของแต่ละบ้าน และปรับตามขนาดของขนมที่อบ Ingredients Yield for 8 pcs (50g) 55g Milk 50g Water 25g Egg (Whisk together and weight) 20g Sugar 1/4 Teaspoon Salt 3/4 Teaspoon Active dry yeast (1/2 + 1/4) 180g Bread flour 30g All purpose flour or cake flour 15g Milk powder For bakery (optional) 25g Unsalted butter 80g Raisin 50g Soft Unsalted butter 30g Sugar 40g Shredded Coconut (Desiccated Coconut) 30g Egg Egg + Milk for brush before bake Milk for brush after baked Pre-heat the oven for 170'C bake for 15-18 mins Baking with medium rack and no fan force Baking time can be adjust by different of oven and size of what you bake ขนมปังลูกเกด #raisinbun #เแม่บ้านตุรกี #asliinkitchen #fblifestyle 👉 ช่องหลักสอนทำขนมปัง    / asliinkitchen   🙏 ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตาม แล้วอย่าลืมกดกระดิ่งด้วยนะคะ 🙏 Thank you for watching please don't forget to like and subscribe ➡️ Facebook Page :   / asliinkitchen   📧 ติดต่องาน สปอนเซอร์ รีวิวสินค้า พรีออเดอร์ Email : asliinkitchen@gmail.com 📸 Instagram :   / asli_kitchen