Базовая серия рецептов для начинающих / Освежающее и полезное рагу кимчи на анчоусном бульоне скачать в хорошем качестве

Базовая серия рецептов для начинающих / Освежающее и полезное рагу кимчи на анчоусном бульоне

Кимчи-рагу — это любимое блюдо корейцев. Хотя мы постоянно сталкиваемся с этим блюдом, приготовить его вкусно не всегда легко. Кимчи-рагу может сильно различаться в зависимости от добавляемых ингредиентов. Вот руководство по самому простому варианту: свинина. Анчоусный бульон добавляет освежающую остроту, а свиная грудинка добавляется сразу, создавая кимчи-рагу, представляющее собой нечто среднее между обычным кимчи-рагу. Попробуйте. Вы обязательно получите комплименты за ваше превосходное кимчи-рагу, куда бы вы ни пошли. Кимчи-ччигэ Ингредиенты (на 4 порции) 1 кг хорошо ферментированного кимчи 1 стакан бульона для кимчи 1 ст. л. масла периллы 1 ч. л. сахар 400 г свиной грудинки *12 стаканов анчоусного бульона 30 г анчоусов 30 г морских водорослей 100 г лука Инструкция 1. Приготовление бульона Удалите внутренности и головы у анчоусов и обжарьте их на сковороде без пергаментной бумаги, чтобы удалить рыбный запах. Протрите морские водоросли влажной хлопчатобумажной тканью. Нарежьте лук. Поместите анчоусы, морские водоросли и нарезанный лук в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения. Когда вода закипит, выньте морские водоросли. После закипания варите на медленном огне около 10 минут. 2. Обжаривание кимчи Поместите хорошо ферментированное кимчи целиком в кастрюлю с маслом периллы, посыпьте сахаром и тщательно обжарьте. Влейте бульон для кимчи и обжаривайте. 3. Варка Добавьте анчоусный бульон и кусочки свинины и варите на медленном огне от 40 минут до 1 часа. Нарежьте на кусочки размером с укус и положите в миску. • Видео загружаются каждый четверг. • Наслаждайтесь прекрасным временем в компании замечательных людей и замечательными рецептами. • Пожалуйста, подпишитесь и поставьте лайк. • Комментарии с вопросами всегда приветствуются. По вопросам сотрудничества: minkkim001@thecrew2023.com 02rohyh@gmail.com Roh02s 1F, Bogojae Building, 6 Samseong-ro 126-gil, Gangnam-gu, Seoul #КимчиЧчигэ #КимджангКимчи #Свинина #СвининаСПятиГрудинками #КимчиЧчигэСвининой #АнчоусныйСуп #АнчоусныйБутерт #КимчиНаПару #КимчиСПятиГрудинками #Капуста #Редис #КимчиДляХолостяков #Кимчи #ЛуковыйЛук #Чеснок #ВЭтотСезон #ЧилиПерецЧехонъян #ГотовкаНаВыходные #ДомашниеБлюдаНаВыходные #ЧтоПоестьНаВыходные? #цуккини #перец чили #зелень из цуккини #салат из перца чили на пару #рецепт для начинающих #приятный для глаз #легко и быстро #летний гарнир #летнее овощное блюдо #аппетитно #лучшая диетическая еда #суп от похмелья #удачи #согревающее блюдо #рекомендуемое диетическое блюдо #блюдо для иммунитета #летний тоник #тоник для печени #очень легко #вкусно #не лекарственное блюдо #очень вкусно #летнее сезонное блюдо #Сезонная кухня Но Ён-хи #сезонные ингредиенты #изысканная корейская еда #очень легко #лучший деликатес #летнее лакомство #здоровый вкус #рецепт этой недели #подписывайтесь и ставьте лайки^^ #загружается каждый четверг #все рецепты, которые вы хотите знать #онлайн кулинарный мастер-класс #корейская еда #хансик #кимчи #кимбаб #рисовый суп #готовка на выходные #корейская кухня