Pastels au poisson fumé|| Recette express скачать в хорошем качестве

Pastels au poisson fumé|| Recette express

Aujourd’hui, je vous partage ma recette express des pastels au poisson fumé, avec une sauce maison pleine de saveurs !Une version rapide, idéale pour les pressés, mais sans compromis sur le goût 🔥 Suivez chaque étape dans la vidéo et régalez-vous avec ces pastels croustillants, farcis à la main, et accompagnés d'une sauce relevée comme on les aime 😋 🧄 Ingrédients pour la sauce : 3 tomates découpées 1/2 oignon vert 4 oignons verts émincés 1 gros oignon Quelques piments (facultatif) 1 c. à soupe de poudre de crevette fumée 1 c. à café de coriandre moulue 1 feuille de laurier 1 c. à café de mélange d’épices (ail, gingembre, curcuma) 5 c. à soupe d’huile d’arachide 2 c. à soupe de pâte de tomate Un peu d’eau Sel 🥟 Ingrédients pour la pâte à pastel : 500 g de farine 1 c. à soupe de sucre 5 c. à soupe d’huile 11 g de levure chimique 1 c. à café de sel 1 œuf Environ 140 ml d’eau 🐟 Ingrédients pour la farce au poisson fumé : 1 poisson fumé 2 carottes râpées 1/2 poivron vert 2 c. à soupe de purée d’oignon Quelques feuilles de coriandre hachée 1 c. à café de poivre blanc 2 c. à soupe d’huile Sel Un peu d’eau (pour récupérer le fond du mixeur) 📌 ASTUCES & CONSEILS dans la vidéo : Comment obtenir une pâte parfaite sans qu’elle colle Bien fermer les pastels pour éviter qu’ils ne s’ouvrent à la cuisson Et bien sûr… comment réussir cette sauce magique 🔥 👇 Dites-moi en commentaire si vous testez cette recette, je veux vos retours !📸 Tagguez-moi si vous la refaites, je repartage vos créations en story !👍 N'oubliez pas de liker, vous abonner, et activer la cloche 🔔 pour ne rien rater des prochaines recettes !❤️ Merci pour votre soutien 🙏 #Pastel #CuisineAfricaine #PoissonFumé #RecetteRapide #RecetteSénégalaise #CuisineMaison #PastelsFaitsMaison #FoodYouTube #RecetteFacile #SauceMaison