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きのこ鍋に納豆となめこを加えることで味に奥行きが生まれます。とろみもついて超あったまる 【材料】(1〜2人前) きのこ(複数種類 なめこは必須) 納豆 2パック 豆腐 1丁 白菜 (野菜なら何でもOK) 万能ねぎ 和風だし 1L みそ 大さじ4 みりん 大さじ2 【レシピ】 ①きのこ、白菜、豆腐を一口大にカット。 ②和風出汁1Lに、味噌大さじ4,みりん大さじ2で味付けする。 ③スープに具材をすべて投入し、5分ほど煮て火を通す。仕上げにねぎを乗せて完成 【動画内で使っていた道具】 使用している調理器具はROOMにまとめています。 https://room.rakuten.co.jp/room_38029... 【instagram】 / kiwamimeshi 【Twitter】 / kiwamimeshi サブチャンネル / @takeshima_office もんじゃ(犬)のチャンネルはこちら / monja_diary お仕事のご依頼はこちらにお願いします https://carry0n.co.jp/contact/corpora... ファンレター・プレゼントの送り先はこちら ----------------- 〒150-0011 東京都渋谷区東1-26-20 東京建物東渋谷ビル8階 株式会社Carry On 武島たけし宛 ※冷蔵・冷凍が必要な生モノの受付はできません ------------------------------------------------------------------------------------------- #武島たけし #極み飯