白いポン・デ・リング　ミスド先取り | White Mochi Donuts скачать в хорошем качестве

白いポン・デ・リング　ミスド先取り | White Mochi Donuts

ミスタードーナツからもうすぐ発売される、白いポンデリング！ 発売日まで待ちきれないので、想像力を膨らませて作ってみました。 ------------------------------------------------------------------------------------------ ▷チャンネル登録はこちら    / @mikinekokitchen   登録後にベルマークを押すと最新動画の通知が届くようになります。 ------------------------------------------------------------------------------------------ ＜材料＞5個分 ◎ポンデリング タピオカ粉 130g 薄力粉 40g 砂糖 30g ベーキングパウダー 5g 牛乳 70g 水 50g 太白ごま油 25g 卵白 1個分 ◎ハニーグレーズ 粉砂糖　75g 牛乳　20g はちみつ　30g ＜作り方＞ １．卵白以外の全ての材料を鍋に入れてよく混ぜる。 ２．生地がひとかたまりになるまで弱火で熱する。 ３．ボウルに移し、卵白を2回に分けて加えて混ぜる。生地がゆるくなり過ぎたら鍋に戻して再び加熱し、耳たぶくらいの硬さに調節する。 ４．生地を8gずつボール状に丸める。水をつけてボールをくっつけ、8個のボールでリングを作り、クッキングシートにのせる。 ５．160℃の油にシートごと入れて揚げる。j表面が固まってきたらシートを取り出す。3分ほど揚げ、きつね色になる前に取り出す。 ６．粉砂糖、牛乳、はちみつを混ぜて作ったグレーズに、ドーナツをつけて完成。 [Ingredients] 5 servings ◎Mochi Donuts 130g tapioca flour 40g cake flour 30g sugar 5g baking powder 70g milk 50g water 25g oil 1 egg white ◎Honey Glaze 75g powdered sugar 20g milk 30g honey ------------------------------------------------------------------------------------------ [Cooking Tools] ・STAUB：ピコ ココット ラウンド 22cm / Round Cocotte 2.75 QT, 22cm Grenadine　https://amzn.to/3lvjMT2 ------------------------------------------------------------------------------------------ [Music] Epidemic Sound：https://www.epidemicsound.com/ [Equipment] ・Camera：Canon EOS M50, GoProHERO9 ・Lens：Sigma 16mm F/1.4 DC DN ・Mic：RODE Video Micro ------------------------------------------------------------------------------------------ Miki-Neko HANARE (subchannel)：   / mikinekohanare   Instagram：  / mikinekokitchen   Blog：https://ameblo.jp/nicky-bostonlife/ #ミスド #ポンデリング #ドーナツ #MikiNekoKitchen