【1食180円　ナスとチーズボロネーゼ弁当　5日分作り置き　節約冷凍パスタ弁当】 скачать в хорошем качестве

【1食180円　ナスとチーズボロネーゼ弁当　5日分作り置き　節約冷凍パスタ弁当】

▼【Nordgreen】▼ 今回僕が装着しているのは、コペンハーゲンを拠点としたデンマーク発、シンプルでミニマルな腕時計を販売している「ノードグリーン」の商品です。 https://bit.ly/3KCyXID ぜひチェックしてみてください。 お会計時にクーポンコード　 HIMITSU　をご入力いただけますと15%OFFでお買い物できます！ ▼本日のお弁当▼ 「ナスとチーズボロネーゼ弁当」です！ 1食あたり約180円でできます。 ▼材料 【ナスとチーズボロネーゼ弁当・５食分材料】 ・スパゲティ　　 400g　 87円 ・合挽き肉　 400g　102円 ・ナス　　　　　　3本 148円 ・玉ねぎ　　　　　1個　 52円 ・人参　　　　　1/2本　 25円 ・トマト缶　　　　1缶 118円 ・ミックスチーズ　50g　 50円 ——————————————————— 　　　　　　　　　合計 838円　 調味料・サブ食材などは省いています。 【ボロネーゼソース・材料】 ・合挽き肉　　　　400g ・塩　　　　　　　小さじ1 ・白胡椒　　　　　適量 ・玉ねぎ　　　　　1個 ・人参　　　　　　1/2本 ・塩　　　　　　　小さじ1 ・トマト缶　　　　1缶 ・おろしニンニク　大さじ1 ・輪切り唐辛子　　適量 ・ローリエ　　　　1枚 ・中濃ソース　　　大さじ2 ・赤ワイン　　　　100cc ▼手順 ①まずはパスタを茹でます 今回使ったのは1.6mmのもの たっぷりのお湯で表示時間通りに茹でます 茹で上がったら ざるでお湯を切って水で冷やす しっかりと水を切ったら ボウルに移してオリーブオイルを大さじ1入れて混ぜます ②ナスの頭と先を切って「短冊状」にカットします 次に玉ねぎと人参をカットします どちらみじん切りにしていきます ③軽く熱したフライパンでナスを焼きます オリーブオイルを大さじ1入れて 焼き目がつくように焼きましょう ナスを焼き終わったら ④ボロネーゼソースを作ります 油を入れずに合挽き肉を入れて 軽く塩胡椒をします 合挽き肉もしっかりと焼き目をつけましょう 焼き目をつけるとソースのコクが上がります 玉ねぎと人参を入れます 軽く塩を振って炒めると 水気が出てきます 全体が馴染んだら合挽き肉と合わせて炒めます 赤ワイン　ローリエ　中濃ソース　 輪切り唐辛子　おろしニンニク　トマト缶を入れて 全体の量が2/3程度の量になるまで煮詰めます ボロネーゼソース完成しました！ ⑤いよいよ盛り付けです 今回はパスタを使うので 盛り付けが簡単で良いですね バランス良く分けましょう レンジで加熱ムラが出ないように なるべく平たく均等に盛り付けるのがコツです ナスを短冊状に切った理由は ソースがパスタに染み込まないようにするためです そのままソースと合わせて大丈夫なんですが ソースの水分をパスタが吸収して 食感が変化するのを防ぎます ミックスチーズ　パセリ　黒胡椒をかけたら完成！ 冷凍庫へ！ ⑥食べるときは500ワットのレンジで5〜6分加熱します 温めが足りない時は追加加熱よろしく！ ▼感想 それではいただきます！ 冷凍とは思えないほど美味しそうですね 見た目もなんだか華やかですね レンジ加熱した後ですが 平に敷いた焼きナスのおかげで 狙い通りにパスタに味が染み込み過ぎてなく 食感の変化も防げてとても美味しかったです 100均でレンジ加熱対応の容器を５つ購入すれば明日からでも始められます！ 容器によって加熱の「ワット数」が違うので注意してね！ 僕が買ったのは「500ワット」加熱対応タイプで600mlのものです 少し大きいと感じる方はもっと小さめでもOK！ 毎日の弁当作りが面倒な方 節約や時短がしたい方はぜひ参考にしてみてください！ #節約 #冷凍弁当 #作り置きレシピ