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Kaffee gesund oder schlecht für den Magen?

Kaffee enthält mit der Chlorogensäure einen wichtigen sekundären Pflanzenstoff, der antioxidativ wirkt, entzündungshemmend ist und den Stoffwechsel unterstützt. Gleichzeitig ist genau dieser Stoff bei manchen Menschen auch der Auslöser für Sodbrennen, Reflux oder Magenschmerzen. Entscheidend ist dabei die Röstung des Kaffees: 🔹 Helle Röstung → mehr Chlorogensäure, fruchtiger Geschmack, oft säurereicher 🔹 Dunkle Röstung → weniger Chlorogensäure, meist deutlich magenfreundlicher Wenn du Kaffee liebst, ihn aber nicht immer gut verträgst, können dunklere oder speziell für den Magen entwickelte Röstungen eine gute Alternative sein. 👉 Schreib gern in die Kommentare: Verträgst du Kaffee gut – oder eher nicht? 📌 Abonniere den Kanal für mehr Wissen rund um Ernährung, Darm & Gesundheit! #Kaffee #Chlorogensäure #Magenschmerzen #Sodbrennen #Darmgesundheit #Ernährungswissen #Kaffeewissen #Gesundheit #drneuburger #dienaturkannes