У нас вы можете посмотреть бесплатно So gelingen Dir selbstgemachte Laugenstangen ganz einfach und fluffig! 🥨🌿 или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:
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Herzlich willkommen zu meinem neuen Video, in dem ich euch zeige, wie ihr einen Teig zubereitet und daraus köstliche Laugenstangen zaubert – und das alles auf vegane Art! Wir verwenden einen Teig auf Basis von Hefewasser, der nicht nur geschmacklich herausragend ist, sondern auch für alle geeignet, die auf tierische Produkte verzichten möchten. In diesem Tutorial werde ich Schritt für Schritt durch die Herstellung des Teigs führen, wobei wir Natron für die charakteristische Laugenbehandlung verwenden. Dabei zeige ich euch, wie einfach es ist, die perfekte Kombination aus fluffigem Inneren und knuspriger Kruste zu erreichen. Die vegane Option wird ebenfalls berücksichtigt, denn gutes Gebäck sollte für alle zugänglich sein. Ihr werdet erstaunt sein, wie einfach es ist, traditionelle Laugengebäcke ohne tierische Produkte herzustellen, ohne dabei auf Geschmack und Konsistenz zu verzichten. Begleitet mich in der Küche und entdeckt, wie ihr mit ein paar einfachen Zutaten und meiner leicht verständlichen Anleitung eure eigenen Laugestangen herstellen könnt. Egal, ob ihr Anfänger oder erfahrene Bäcker seid, dieses Rezept ist für alle geeignet! Lasst uns gemeinsam backen und genießt die wunderbare Welt der selbstgemachten Laugengebäcke! Viel Spaß beim Zuschauen und guten Appetit! Meine Pfanne von RiessEmaille: https://amzn.to/48R48tD* Meine Küchenmaschine: https://amzn.to/3O74a8l* Meine Glaskaraffe: https://amzn.to/3O5Fi0p* Meine Backfolien: https://amzn.to/3ShLUeJ* und https://amzn.to/3O74hjU* Grobes Meersalz: https://amzn.to/3tXVD0p* Natron: https://amzn.to/3SkUYiT* Die Weck-Tulpengläser: https://bit.ly/3H9ebOf* Die passenden Deckel: https://bit.ly/3H551Cx* Die Gummiringe: https://bit.ly/41QCOJi* Die passenden Clips: https://bit.ly/4aPaYAX* Mein Bäckermesser: https://amzn.to/3ShLUeJ Meine Back-Handschuhe: https://amzn.to/3vGbeSX* Mein Mini-Backofen: https://stillstern.shop/emmamagians* und mit dem Gutscheincode "EMMAMAGIANS" 10€ Rabatt erhalten. 💖 Mach´ mit und werde Teil der Emmabackt-Familie: / @emmabackt 👉 Hier spenden und Teil der Reise werden! https://www.paypal.me/Emmabackt 🌞 Abonniere meinen Kanal: https://www.youtube.com/c/EmmaMagians... 👌 Meine Empfehlungen: https://www.amazon.de/shop/emmabackt 🎁 Besondere Vorteile für Dich: https://amzn.to/43bFEYc ♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥ 🌈 Gesunde, nützliche Produkte außerhalb von Amazon, die ich empfehlen kann: Gläser und Flaschen (Einmachgläser): https://bit.ly/45KjHlo* aho.bio (Superfoods & Müsli, Mehl, Reis, Pasta, Brot, Cracker): https://bit.ly/3T7v00L* Kamelur (Naturprodukte): https://bit.ly/3Kiwf9D* Brod & Taylor: https://bit.ly/Doerrautomat* oder hier: https://bit.ly/Gaerautomat* Ölmühle Solling: https://bit.ly/3spgjxF* Silberthal (praktische Küchenhelfer): http://bit.ly/3Wa3JvC* auresa (hochwertige Teesorten): https://bit.ly/3APy3Ue* keimster (gekeimte Bio Lebensmittel): https://bit.ly/3wwHRzY* Hartkorn Gewürze: https://bit.ly/3q0r5FG* Eckis Teetied: https://bit.ly/3Kz1pJG* Asia-IN (asiatische Lebensmittel und Utensilien): https://bit.ly/3SfCRsp* Bremer Gewürzhandel: https://bit.ly/3Rmyr20* Kräutergott: https://bit.ly/3TzQDqJ* ♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥ 🍽 Zutaten: 500 g Mehl 100 ml Hefewasser 150 ml (pflanzliche) Milch 1 Teelöffel Salz 1 Teelöffel Sirup/Zucker/Honig 40 g (vegane) Butter 1,5-2 Liter Wasser 100-150 g Natron Grobes Meersalz 🔥 Heizt den Backofen auf 200°C Ober- und Unterhitze vor und backt das Gebäck für 20-30 Minuten. Ich besprühe beim Hineinschieben das Gebäck immer mit meiner Glasflasche mit ein wenig Wasser. Ich wünsche Euch viel Spaß beim Anschauen des Videos, Teilen und natürlich auch beim Nachmachen :D Eure Emma ♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥ 🖼 Ihr wollt wissen welche E-Books ich bisher geschrieben habe? 💡 Durch die Krise mit Hefewasser Hefe selber machen und Köstliches backen https://bit.ly/39VGb4S 💸 Am Ende des Monats ist endlich noch Geld da Wie einfach es ist günstig gut, gesund und ökologisch zu leben https://bit.ly/2TQXZXr ♻ Da ist doch der Wurm drin! Wie Sie schnell und einfach Erde und Dünger herstellen https://bit.ly/2SUfkys ♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥ 🛒Wenn es einen Affiliate-Link gibt, markiere ich dies mit einem „*“. Wird hierüber etwas gekauft, werde ich ein wenig unterstützt. Für Dich ändert sich aber am Preis nichts. 🎥 Die Videos bearbeite ich mit der App CapCut. 🖼 Meine Thumbnails bearbeite ich hiermit: https://www.canva.com/join/swimmer-bl... 0:00 Einleitung Teigherstellung Formen Backen Ergebnis #Riess #RiessEmaille #EmaillePfanne #Laugengebäck #Laugenbrötchen #Laugenstange #Laugenbrezel #schwäbisch #bayrisch #Natron #Natronlauge #Hefewasser #yeastwater #yeast #fruitwater #Fermentwasser #Rezept #einfach #lecker #leckeresRezept #Hefeselbermachen #Wildhefe #WildeHefe #Hefe #Hefegebäck #Backen #BackenmitLiebe #wildyeast #Hefeteig