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りんごの自然な甘さを活かした優しい甘さのりんごブレッドです。 小麦粉・砂糖・バター不使用でとってもヘルシー。 型なし、オーブンなし、鍋で作れるので特別な準備なし。 りんごが美味しいこの時期にぜひお試し下さい。 🍎りんごは皮付きがポイント🍎 りんごは皮付きで使う事で、皮とその付近に多く含まれる、ポリフェノールやペクチンをより多く接種する事が出来ます。 ポリフェノールは抗酸化作用がありアンチエイジをサポート。 ペクチンは水溶性の食物繊維。腸内細菌の餌となり善玉菌を増やす為、腸内環境が良くなり便通改善にも役立つと言われています。 **************************************************** <材料> ※底の直径16㎝の鍋使用 りんご(カット後) 500g レモン果汁 大さじ1-2 アーモンドパウダー 100g 卵 1個 甘味料(お好みのもの) 40g ※砂糖換算 オリーブオイル 25ml ※お好みのオイル ベーキングパウダー 4g 塩 ひとつまみ <栄養成分> (1/8カット)熱量150kcal タンパク質3.4g 脂質10.5g 糖質8.8g (全量)熱量1200kcal タンパク質27.4g 脂質84.0g 糖質70.5g りんごは皮付きで使う事で、皮とその付近に多く含まれる、ポリフェノールやペクチンをより多く接種する事が出来ます。 ポリフェノールは抗酸化作用がありアンチエイジをサポート。 ペクチンは水溶性の食物繊維。腸内細菌の餌となり善玉菌を増やす為、腸内環境が良くなり便通改善にも役立つと言われています。 □甘味料 血糖値をあげない、エリスリトール・ラカントSを使用しています。 通常スーパーではあまり見かけませんが、Amazonなどオンラインで購入可能です。 市販のものでは、ラカントSという甘味料もおすすめで、そちらはスーパーなどにも売られています。 どちらを使用されても血糖値を上げないので、今回の糖質量には含めておりません。 <使用している商品> 今川製薬 アーモンドパウダー1kg 🌟コスパ◎なのでよく使う方におすすめ https://amzn.to/3MZG7aI エリスリトール https://amzn.to/3n2wpui ☆自己紹介☆ 管理栄養士のきくりんです。 『好きなものを好きなだけ食べても太らない』 をモットーに、 毎日、おいしくて太りにくレシピを考え食べていますw その中で美味しい!と思ったモノを動画で配信しています。 もしよければチャンネル登録お願いします😊 / @kikrin 『手作りラカントの作り方』はこちら<おかしな実験室様>を参考にしています。 • 【間違えたら損】コスパ最強「自家製ラカントS」正しい作り方&使い方|最大45%お得に... #腸活 #焼きりんご #ダイエット ▶︎商品リンクはAmazonアソシエイトを使用しています