ZALMSTUKJES IN DE OVEN скачать в хорошем качестве

ZALMSTUKJES IN DE OVEN

Ingrediënten 2 stuks zalmfilet (in de stukken gesneden) 1 ui 1 paprika 1/2 eetlepel sesamzaden Marinade: 2 teentjes knoflook 2 eetlepels olijfolie Sap van ½ citroen Zwarte peper en zout (om op smaak te brengen) ½ eetlepel paprikapoeder Decoratietip: 3 citroenpartjes Porties: 2 Bereidingswijze: 1.       Snijd de zalmfilet in stukken. 2.       Begin eerst met de marinade. 3.       Pers 2 teentjes knoflook in een schaal. 4.       Voeg olijfolie, citroensap en de zalmstukken toe. Breng de marinade op smaak met zout, peper en paprikapoeder. 5.       Meng de zalmstukken goed door met de marinade. 6.       Bedek de schaal met vershoudfolie. 7.       Zet het in de koelkast (min. 1 uur) 8.       Intussen snijd de ui en paprika in partjes. 9.       Verwarm de oven. 10.   Na 1 uur haal je de zalm uit de koelkast. 11.   Voeg de paprika- en uipartjes toe. 12.   Meng de vis goed door met groente. 13.   Voeg sesamzaad toe. 14.   Bak de zalmstukken in de oven (15-20 minuten - 200 °C) 15.   Haal de zalm uit de oven. 16.   Tip: Serveer de zalm met citroenpartjes.