Немецкие масляные печенья. НОВЫЙ метод. Тают во рту и вызывают зависимость! скачать в хорошем качестве

Немецкие масляные печенья. НОВЫЙ метод. Тают во рту и вызывают зависимость!

Двухцветное печенье – просто, красиво и невероятно вкусно 🍪🍫 Эти печенья выглядят сложно, но на самом деле их очень легко приготовить. Два теста, небольшой поворот – и вот уже получаются прекрасные светлые, темные и карамельные печенья с тонкими акцентами. Идеально к кофе или в качестве подарка. Ингредиенты 🔺 100 г мягкого масла 🔺 1 щепотка соли 🔺 1 ч.л. ванильного сахара 🔺 80 г сахарной пудры 🔺 1 яйцо 🔺 180 г муки 🔺 1/2 ч.л. разрыхлителя 🔺 1 ст.л. какао Приготовление Взбейте масло с солью, ванильным сахаром и сахарной пудрой в кремообразную массу в течение 3–4 минут. Вмешайте яйцо. Вмешайте более половины муки с разрыхлителем и замесите еще слегка липкое тесто. Отделите 2 ст.л. теста. С большим количеством оставшейся муки закончите замес (светлое тесто). В маленькую часть добавьте какао, замесите и при необходимости добавьте немного муки (темное тесто). Сформируйте из светлого теста шарики размером с грецкий орех. Сделайте из темного теста небольшие колбаски. Для формирования положите темные кусочки теста на светлое, слегка прижмите и осторожно поверните в одну сторону – не давите слишком сильно. Для большей вариации смешайте немного светлого и темного теста или введите небольшие темные кусочки в светлые шарики. Выпекайте при 180 °C примерно 15 минут. Время выпекания ⏱️ 15 минут при 180 °C верхний/нижний обогрев Временные метки / главы 00:00 Приветствие 00:03 Масло, сахар и соль 00:28 Взбивание 00:45 Яйцо 01:10 Мука и разрыхлитель 01:43 Делим тесто 02:20 Какао в тесто 02:51 Формируем шарики и колбаски 03:49 Декорируем печенье 05:09 Цветовые вариации 06:20 Выпечка 06:39 Результат Спасибо за просмотр и приятного вам приготовления! 🍪✨