Riso di cavolfiore spolverato di curcuma con dadolata di verdure скачать в хорошем качестве

Riso di cavolfiore spolverato di curcuma con dadolata di verdure

RISO DI CAVOLFIORE CON VERDURE E SPOLVERATA DI CURCUMA Tempo di preparazione - 10 minuti Tempo di cottura - 20 minuti Difficoltà - molto facile Costo - molto economico Ingredienti per 2 persone 1 cavolfiore 100 gr di piselli 2 carote 2 gambe di sedano 1 cipollotto 1 pizzico di Curcuma 2 cucchiaini di olio EVO Pepe nero e sale q.b. Preparazione Tagliare a pezzettini le verdure Lavare il cavolfiore, staccare le rosette e tritarle finemente in un robot da cucina Scottare i piselli, le carote, il sedano e il cipollotto in acqua leggermente salata per una decina di minuti, devono risultare croccanti Mettere in una padella 2 cucchiaini di olio, 4 cucchiai di acqua, il riso di cavolfiore, le verdure scottate, un pizzico di curcuma e pepe nero, regolare di sale se necessario. Fate cuocere per una decina di minuti. Ricetta antispreco Riduzione di foglie e gambi del cavolfiore Lavare e tagliare a piccoli pezzi le foglie e la parte coriacea del gambo del cavolfiore dopo averlo pelato. Fate bollire per circa 20 minuti in acqua leggermente salata, devono risultare teneri. Scolate e tritate con il frullatore a immersione o il passaverdura, aggiungete un po’ di pepe e 1 cucchiaino di olio. Ottimo per accompagnare il vostro riso di cavolfiore. SEGUITECI SUI NOSTRI CANALI INSTAGRAM:   / sapori_e_salute_in_cucina   SITO WEB: https://www.studionutrisana.com/site/ Musica: Forever Friends - Jeremy Korpas Fwends - Reed Mathis Night Run Away - An Jone Good Times - Patrick Patrikios Recess - TrackTribe