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Karpfen aus dem Backofen, so lecker

Hallo liebe Freunde, willkommen in Kalinkas Küche! Heute wie versprochen stelle ich ein Fischgericht vor. Karpfen im Backofen zubereiten. Es gibt viele Rezepte für Fischgerichte und hier ist eines davon. Karpfen zubereiten passt sehr gut zum Ostern, Weihnachten, Sylvester oder einfach so (Sonntagsessen) :-) Mit dieser cremigen Decke wird der Fisch zart und saftig. Die Gemüsefüllung ist knackig und mit den Kartoffeln hat man eine wunderbare Beilage. Ich wünsche Euch ein guten Appetit!!! ZUTATEN: 1,1 kg Karpfen Salz, Pfeffer,Fischgewürze nach Geschmack Saft von ½ Zitrone Für die Füllung: 1 Möhre 1 Zwiebel 2 EL Schmandsauce Salz, Pfeffer nach Geschmack Schmandsauce: 1Becher Schmand 2-3 Knoblauchzehen Salz, Pfeffer nach Geschmack Außerdem: 2 Stk. Pellkartoffel 50 g Butter Im Backofen bei 190 Grad auf mittlere Schiene erst für 40 Minuten mit geschlossenem Deckel braten. Danach den Deckel abmachen und weitere 15-20 Minuten knusprig überbacken. - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Wenn euch Kalinkas Rezepte gefallen, dann würde ich mich sehr über einen Daumen nach oben und ein Abo freuen. Das Abo ist und bleibt für euch vollkommen kostenlos. Link zum Abo: https://www.youtube.com/c/KalinkasKüc... - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Ich bin für jede Unterstützung Dankbar. Eine kostenfreie Art mich zu unterstützen, ist die Verwendung von Affiliate-Links, d.h. wenn ihr z.B. bei Amazon über den folgenden Amazon-Link http://amzn.to/2AYsx4B etwas bestellt, bekomme ich eine kleine Spende. Dabei kosten Euch die Produkte keinen Cent extra - DANKE :-) ♡ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Meine Küchengeräte*: WMF Stabmixer (Nachfolger): http://amzn.to/2kMkkGs Bosch Ergomixx 450 W. Amazon-Link: http://amzn.to/2onOUu1 Rosenstein & Söhne Chocolatiere: http://amzn.to/2kKr6fM SveBake Tortenplatte (drehbar): http://amzn.to/2BW5Jzk Topf mit einem Sieb im Deckel: http://amzn.to/2CKX2uz - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Ihr könnt mir auch gerne auf Facebook, Twitter und Instagram folgen :-) Facebook:   / kalinkaskueche   Twitter:   / ljuba_f   Instagram:   / kalinkas_kueche   Mein Youtube-Kanal:    / kalinkasküche   *Bei diesen Links handelt es sich um Affiliate Links. Vielen Dank für die Unterstützung meiner Arbeit :-)