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そのまま食べても勿論!餃子のタレに付けても更に美味しい!1から味付け手作り「揚げ餃子」を作ってみました♪ 【揚げ餃子の作り方】 〈材料〉 キャベツの外葉…………2枚 合挽きミンチ肉…………50g コンソメ……………………小さじ1杯 酒…………………………………大さじ1杯 醤油……………………………大さじ1杯 塩…………………………………少々 コーヒー用シロップ…1個 オイスターソース………小さじ1杯 ごま油…………………………大さじ1杯 生姜(チューブ)……………2cm分 にんにく(チューブ)……2cm分 片栗粉…………………………小さじ1杯 水…………………………………大さじ1杯 餃子の皮………………………20枚 サラダ油………………………フライパンに2cm分 餃子のタレ…………………あれば適量 〈手順〉 1。キャベツの外葉は、みじん切りにし、耐熱容器に入れる 2.。600wのレンジで、少しずらして蓋を乗せて2分チン 3。チンしたキャベツの外葉に、合挽きミンチ肉・コンソメ・酒・醤油・塩・コーヒー用シロップ・オイスターソース・ごま油・生姜・にんにくを加えて、全体的に混ぜ、餃子のタネを作る 4。小皿に、片栗粉・水を入れて混ぜ、水溶き片栗粉を作る 5。餃子の皮を台に置き、上に餃子のタネを大さじ1/2杯分乗せたら、皮のグルリを水溶き片栗粉で濡らす 6。まず餃子の皮の真ん中を両側からギューっと押さえて、両端を摘んでヒダを付けて包む。同じ様に全ての餃子のタネを皮に包む 7。フライパンに餃子の素を並べ乗せて、上からサラダ油を注ぎ、途中転がしながら、全面がきつね色になるまで揚げる 8。揚げあがれば、網に取り油切りをしてから、皿に盛る 9。あれば餃子のタレを添える 【リンク】 懸賞応募を毎日リツイートしています Twitter / ttmmoo2002 当選品、ポイ活品を投稿しています Instagram / ttmmoo2002 とも^ ^お得情報、節約、ポイ活、懸賞日記!ブログ https://profile.ameba.jp/ameba/ttmmoo... 息子のYouTube / suzaku822 #節約レシピ#簡単料理#揚げ餃子 【節約】【料理】【お得】【簡単】【節約料理】【簡単料理】