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💛La Pasqua si avvicina e non sapete ancora cosa preparare? Tranquilli, ci pensa @chefsebastianfitarau , nostro Resident Chef creator, con questo menù gourmet che non potete perdervi assolutamente😍🐣! Verdure di stagione per un menù gourmet che stupirà i vostri ospiti💚 ★ VUOI ALTRE VIDEORICETTE? 𝗜𝗦𝗖𝗥𝗜𝗩𝗜𝗧𝗜 𝗔𝗟 𝗖𝗔𝗡𝗔𝗟𝗘 ► http://bit.ly/GialloZafferanosub CLICCA SULLA CAMPANELLA PER ESSERE AVVISATO TUTTE LE VOLTE CHE PUBBLICHIAMO UNA NUOVA RICETTA! ★ INGREDIENTI, DOSI e PROCEDIMENTO: 👉NUVOLA D'UOVO 4 albumi 4 tuorli 250 g di asparagi 50 g di panna fresca 30 g di formaggio grattugiato 20 g di burro Sale q.b. Pepe nero q.b. Olio extravergine d'oliva q.b. Timo fresco q.b. 1 scorza di limone 👉 RISOTTO PRIMAVERILE 320 g di riso Carnaroli 250 g di piselli freschi 50 g di vino bianco 1 scalogno 40 g di olio extravergine d'oliva 50 g di formaggio grattugiato 600 g di brodo vegetale 250 g di asparagi 150 g di zucchine 200 g di barba di frate (agretti) 1 cipollotto fresco Scorza di 1 limone Sale fino q.b. Pepe nero q.b. 👉 ROASTBEEF CON VERDURE IN AGRODOLCE Ingredienti per il controfiletto: 1 kg di controfiletto di manzo 3 cucchiai di olio extravergine d'oliva 2 spicchi d'aglio schiacciati Sale e pepe q.b. 2 rametti di rosmarino fresco 2 rametti di timo fresco 4-5 foglie di salvia fresca Per le Verdure in Agrodolce: 200 g di cuori di carciofo freschi 200 g di asparagi 150 g di piselli freschi o surgelati 100 ml di aceto di vino bianco 2 cucchiai di zucchero 100 ml di acqua Sale e pepe q.b. 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva Per la Guarnizione: 50 g di scaglie di Parmigiano Reggiano Erbe aromatiche fresche (rosmarino, timo, salvia) q.b. ► ULTIME VIDEORICETTE DI GIALLOZAFFERANO http://bit.ly/RICETTE-GZ _______________________________________ GialloZafferano è il sito di cucina numero 1 in Italia! Vieni a scoprire tantissime ricette facili e veloci, dagli antipasti ai dolci passando per primi e secondi piatti sfiziosi: con noi cucinare diventa facilissimo! ► SCOPRI IL RICETTARIO COMPLETO DI GIALLOZAFFERANO: https://www.giallozafferano.it/ _______________________________________ ★ SEGUICI SUI SOCIAL! ► Facebook: / giallozafferanolive ► Instagram: / giallozafferano ► TikTok: https://vm.tiktok.com/ZSPy5BYH/ ► Pinterest: https://www.pinterest.it/GialloZafferano ► Twitter: / giallozafferano #menu #pasqua #giallozafferano