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In diesem Video zeigen wir, wie man Scholle richtig mit Speckstippe brät und dazu leckere Pellkartoffeln zubereitet. Perfekt für ein köstliches Essen zuhause! "Moin moin aus der Küche! Ein norddeutsches Traditionsgericht, das einfach glücklich macht: Gebratene Scholle mit herzhafter Speckstippe und klassischen Pellkartoffeln.🐟🥔 Wir verraten euch, wie ihr frischen Fisch erkennt (die Augen sollten klar und glänzend sein, die Kiemen rot und das Fleisch fest) und wie ihr dieses Gericht in weniger als 30 Minuten zubereitet. Lasst euch überraschen, wie einfach es ist, ein Stück Nordsee auf den Tisch zu zaubern! 😋" "Hat euch das Video gefallen? 👍 Dann lasst ein Like da, abonniert unseren Kanal für weitere leckere Rezepte und teilt das Video mit euren Freunden! 👨🍳 Viel Spaß beim Nachkochen und guten Appetit!" #scholle #nordseeküche #fischrezept "Bittersüße Gastro" Mein neues Buch mit meiner Geschichte "wie alles entstand" kannst du hier bestellen: https://snip.ly/CALLEkochtYT Zutaten: 2 Schollen 100 g Speck 40g Butter 2 Zwiebeln etwas Mehl Öl zum Braten 25g Butter Salz und Pfeffer evtl. Zitrone "Mein Video enthält bezahlte Werbung wie Produktplatzierungen, Sponsorships oder Empfehlungen" * Diese wunderschöne Pfanne findest Du hier: https://hoffmann-germany.de/products/... Mit dem Code Calle erhälst Du 10% auf Deinen Einkauf !!! * Die guten Messer findest Du als besonderes Angebot hier: https://www.heiso-1870.de/calle/?sPar... Mit dem Code "calle10" erhälst Du 10% auf Deinen Einkauf * Das große magnetische Schneidebrett mit der Box und die tolle Schneideunterlage findest Du hier: https://chef-cuisine.de/ref/callekocht Unseren allgemeinen Shop findest Du hier: https://callekocht.com Mit * gekennzeichnete Links sind Affiliate Links, bei denen wir eine kleine Provision bekommen, falls ihr das Produkt über unseren Link kauft. Für euch bleibt der Preis gleich und ihr unterstützt damit unseren YouTube Kanal. Danke dafür! Unsere beliebten Kochbücher mit den Links zum Bestellen:: * Aus Omas Küche: Lieblingsgerichte aus der guten alten Zeit. https://amzn.to/2OA659G * Omas Kartoffelküche: Meine besten Kartoffelrezepte https://amzn.to/3ONn3xl * Aus Omas Backstube: https://amzn.to/3p8ho7u * Aus Omas Ofen: https://amzn.to/3Uf0xOk * Omas schnelle Küche: https://amzn.to/3JxWqZG * Norddeutsche Küchenklassiker https://amzn.to/3MwmJ3y Unsere Rezepte zum Ausdrucken findest Du auf unserer Homepage im Mitglieder-Bereich. https://callekocht.com ❤️ Du möchtest uns mit einer Mitgliedschaft unterstützen? Keine Mindestlaufzeit. Jederzeit Kündbar. Hier ist der Link zur Anmeldung: / @callekocht "CALLEkocht" - Omas Rezepte Impressum | Stand 2025 Betreiber der Internetseite CALLEkocht GbR An der Horeburg 11 21079 Hamburg Tel. 040 - 30087685 E-Mail: [email protected]: https://www.callekocht.com Inhaber: Carmen Zerwas / Carl-Michael Hofmann Gerichtsstand: Hamburg Steuernummer: 47|610|01650 Hier kannst Du Mitglied von unserem Kanal werden: / @callekocht Hier findest Du uns auch: Instagram / calle_kocht Facebook www.facebook.com/callekocht.omasrezepte.1