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Bananen-Splitt-Schnitte (VEMMiNA)
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Bananen-Splitt-Schnitte (VEMMiNA)
Abonniert gern meinen Kanal kostenlos und aktiviert die 🔔 (oben rechts), damit ihr künftig gleich seht, wenn etwas Neues kommt. Bananen-Splitt-Schnitte (VEMMiNA) Bananen-Splitt-Schnitte aus dem Backzauber von Vemmina Mürbeteig: 100 g Mehl 60 g Butter 2 EL Puderzucker Verkneten und 10x36 cm bei 175°C O-/U-Hitze ca. 6 Min. backen. Blitzbiskuit herstellen aus: 3 Eier, getrennt 100 g Zucker 60 g Mehl 1 Pck. Vanillepuddingpulver In der Maxi-Schnitte 23x36 cm bei 200°C O-/U-Hitze ca. 9 Min. backen. Kirschsahne: 100 g Kirschsaft mit 3 Blatt Gelatine angleichen, dann 200 g geschlagene Sahne unterheben, fest werden lassen. 2-3 Bananen, Kirschmarmelade, 400 g Sahne für die Deko, Schokoraspeln. Den Mürbteig mit Kirschmarmelade bestreichen, einen Biskuitstreifen (10x36 cm) abtrennen und auf die Marmelade legen, die 2 Bananen verteilen und die angezogene Kirschsahne kuppelartig darüber verteilen. Die restl. Biskuitplatte auf die Sahne geben und andrücken, geschlagene Sahne mit dem Spritzbeutel und Sterntülle Nr. 8 aufspritzen und verzieren. Für 2-3 h noch im Kühlschrank fest werden lassen…..dann genießen! Noch mehr VIDEOS von mir?...einfach den Kanal abonnieren, ich freu mich sehr! Video auf YouTube: Aus Elisabeth`s Vemmina Backstube …und noch viel mehr Eure Vemmina-Beraterin: Elisabeth Kempfle Telefon: 08441-760934 E-Mail: [email protected]
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