Стакан в фарш? Гениальный трюк для идеального бургера! скачать в хорошем качестве

Стакан в фарш? Гениальный трюк для идеального бургера!

Как приготовить фаршированный бургер с помощью стакана. Ингредиенты (на 2 порции): Булочки для бургеров - 2 шт. Говяжий фарш - 250-260 г Огурчики (маринованные) - 2 шт. Помидоры черри - 2–3 шт. Красный лук - ¼ шт. Сыр (тёртый) - 30 г Сыр чеддер - 2 ломтика Листья салата Соль, перец - по вкусу Горчица, кетчуп, майонез - по вкусу Сушёный лук - по желанию В фарш добавьте соль, перец и перемешайте. Разделите на два шарика примерно по 125-130 граммов. Положите каждый шарик на пергамент и сделайте углубление при помощи стакана. В каждую полость добавьте кетчуп, горчицу, лук, огурец, томат черри и тёртый сыр. Отправьте в заранее разогретую до 190 градусов духовку на 15 минут (режим верх-низ). Затем положите сверху ломтик чеддера и запекайте ещё 3 минуты. Разрежьте булочки на две части, смажьте мягким сливочным маслом и подсушите на сковороде. Смажьте нижнюю половину булочки майонезом, сверху выложите листья салата, горячую котлету и накройте второй половинкой #рецептбургера #фаршированныйбургер #бургердома