🔴 시원한 배추'백김치' 뚝딱 생방송 (배추물김치) скачать в хорошем качестве

🔴 시원한 배추'백김치' 뚝딱 생방송 (배추물김치)

#김장배추 #배추백김치 #백김치 -재료 절임배추 5.7kg( 물 3리터에 소금 3컵으로 10시간 절이세요) 다시마 40g, 물 5리터, 마늘 한줌, 다진생강 1스푼, 청양고추 5개, 홍고추 7개 찹쌀가루 2스푼, 양파 반개, 사과 1개, 배 1개, 무 700g, 쪽파 200g 멸치액젓 100ml, 삼성당 반티스푼, 소금 3스푼 -레시피 1. 물 1.5리터에 다시마 40g 넣고 5분 끓여주세요. 2. 마늘을 편 썰어주세요. 3. 청양고추 5개, 홍고추 7개 채 썰어주세요. 4. 사과를 깨끗하게 씻어서 얇게 썰어주세요. ( 썰은 사과는 갈변방지를 위해서 소금물에 담가두세요 ) 5. 배를 반개는 갈고 반개는 얇게 썰어줄게요 6. 다시백에 편마늘, 다진생강 1스푼을 담아주세요. 7. 물 400ml에 찹쌀가루 2스푼만 풀어서 풀물을 쒀주세요. 8. 물 3.1리터에 풀물, 다시물을 부어 섞어주세요. 9. 믹서기에 배 반개, 양파 반개를 김치물을 약간만 부어서 갈아주세요. 10. 다시백에 넣고 즙만 짜서 부어주세요. 11. 무를 먹기 좋은 두께로 썰어주세요. 12. 김치통에 다시백을 먼저 깔아주세요. 13. 무, 쪽파, 사과, 배, 고추, 배추를 켜켜이 담아주세요. 14. 김치국물에 멸치액젓 100ml, 삼성당 반티스푼, 소금 3스푼으로 간을 맞춰주세요. 15. 김치국물을 부어주세요. 16. 실온에 하루 익히고 김치냉장고 보관하고 드세요. This stream is created with #PRISMLiveStudio