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Original Quiche Lorraine ist eine Art Specktorte bzw. Speckkuchen mit einem salzigen Mürbeteig und einer Ei-Sahne-Mischung, die man einfach selber machen kann. Diese Quiche ist DER Klassiker aus der französischen Küche! Quiche Lorraine kann man auch als Mini backen, aber in der Tarte-Form ist sie klassisch und wird lauwarm/frisch gegessen/verkauft. #QuicheLorraine #Mürbeteig #Kochausbildung ► Kamera: https://amzn.to/2PhkAzq ► Stativ: https://amzn.to/315nolA ► Licht: https://amzn.to/3c89vts ► Tisch-Mikrofon: https://amzn.to/3tGed7r ► POP-Schutz für Mikro: https://amzn.to/3s6sE4x ► Messer: https://amzn.to/3cU81St ► Braten-Thermometer: https://amzn.to/3c3oCEe ► Räucherofen: https://amzn.to/3c4pFCR _________Empfohlene Videos_________ Mürbeteig Grundrezept: https://bit.ly/3i47Lks Biskuit/Wiener Masse Grundrezept: https://bit.ly/2WqUvhv Blätterteig Grundrezept: https://bit.ly/37sltM3 Brandmasse Grundrezept: https://bit.ly/2Kxk7Xk Plunderteig Grundrezept: https://bit.ly/3nviXdn _________Social Media_________ Instagram: / mainiiaufyoutube