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Das Kohlrabi Rezept in cremiger Soße mit viel knackigem Gemüse schmeckt nicht nur super, dieses Gericht ist einfach und schnell zubereitet und sieht auch toll aus. Diese Beilage (eignet sich super auch als Eintopf) eignet sich besonders für die heißen Sommertage für Dein Mittag- oder Abendessen. Zutaten für Kohlrabigemüse mit Kartoffeln und Möhren 1 kg Kohlrabi Ca. 500 g Kartoffeln Ca. 400 g Möhren 200 g Frischkäse mit feinen Kräutern 2 EL Speisestärke Etwas Zitronensaft Salz und Pfeffer nach Geschmack ½ TL Muskatnuss Zubereitung 1. Kohlrabi und Kartoffeln waschen, schälen, in kleine Würfel schneiden. 2. Möhren schälen, putzen, in Scheiben schneiden. 4. 1/2 L Wasser zum kochen bringen. Kleingeschnittenes Gemüse unter Rühren hinzufügen und kurz köcheln lassen. 5. Alles bei kleiner Hitze zugedeckt ca. 20 Minuten garen. Mit Pfeffer und etwas Salz, Muskat, Paprika und Petersilie abschmecken. Guten Appetit! Genieße den leckeren Möhren-Kohlrabi-Eintopf mit Kartoffeln! Abonniere meinen Kochkanal, um keine leckeren Rezepte und Kochideen zu verpassen: / @rezepteschnelleinfach773 Wenn Dir das Video gefallen hat, 👍 BEWERTE DAS VIDEO mit einem 👍 oder schreibe mir einen Kommentar oder schicke mir einfach ein Smiley, ich werde mich riesig freuen! 📢 Teile dieses Video in sozialen Netzwerken, um das Rezept nicht zu verlieren. Siehe auch andere leckere Rezepte: Beste Kohlrabi Rezepte • Eines der besten Kohlrabi Rezepte: Ko... Eines der besten Kohlrabi Rezepte: Kohlrabi Pfanne oder "falsche Bratkartoffeln" ohne Kohlenhydrate • Eines der besten Kohlrabi Rezepte: Ko... Sie werden diesen Eintopf lieben, wenn Sie die Gemüse so kochen! Gemüse Eintopf mit grünen Bohnen • Sie werden diesen Eintopf lieben, wen... #vegetarisch #kohlrabi #eintopf #gemüserezepte #kalorienarm #beilage