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Top 3 Kohlrabi Rezepte: diese Rezepte sind so lecker, dass ich sie jeden Tag machen kann! In diesem Video zeige ich euch meine 3 Lieblingsrezepte rund um das Trendgemüse Kohlrabi. Einfach nachzukochen und unglaublich lecker! An erster Stelle steht mein saftiger Kohlrabi-Kartoffel-Auflauf mit viel Käse. Cremig, herzhaft und perfekt als Beilage oder vegetarisches Hauptgericht. Als zweites folgt das bunte Kohlrabi-Möhren-Gemüse in cremiger Sahnesoße - ideal für die leichte Frühlingsküche. Den krönenden Abschluss bildet die Kohlrabi Pfanne mit getrockneten Tomaten und Paprika. Super schnell und nährstoffreich zugleich. Diese Beilage (eignet sich super auch als Eintopf) eignet sich besonders für die heißen Sommertage für Dein Mittag- oder Abendessen. Zutaten für Kohlrabi Kartoffel Gratin 850 g Kartoffeln, festkochend 1-2 Kohlrabi (ca. 750 g) 300 g Frischkäse (am besten Frischkäse mit feinen Kräutern) 100 g Milch Salz und Pfeffer nach Geschmack ½ TL Muskat Kartoffeln und Kohlrabi im gesalzenen Wasser kochen, bis die fast gar sind (ca. 10-15 Min). 75 g Käse Zutaten für Kohlrabigemüse mit Kartoffeln und Möhren 1 kg Kohlrabi Ca. 500 g Kartoffeln Ca. 400 g Möhren 200 g Frischkäse mit feinen Kräutern 2 EL Speisestärke Etwas Zitronensaft Salz und Pfeffer nach Geschmack ½ TL Muskatnuss Zutaten für die Kohlrabipfanne 3 Kohlrabi (ca. 1500 g) mit Blättern ½ Glas getrocknete Tomaten 1 Paprika Öl zum Braten Salz und Pfeffer nach Geschmack Abonniere meinen Kochkanal, um keine leckeren Rezepte und Kochideen zu verpassen: / @rezepteschnelleinfach773 Wenn Dir das Video gefallen hat, 👍 BEWERTE DAS VIDEO mit einem 👍 oder schreibe mir einen Kommentar oder schicke mir einfach ein Smiley, ich werde mich riesig freuen! 📢 Teile dieses Video in sozialen Netzwerken, um das Rezept nicht zu verlieren. Siehe auch andere leckere Rezepte: Beste Kohlrabi Rezepte • Eines der besten Kohlrabi Rezepte: Ko... Eines der besten Kohlrabi Rezepte: Kohlrabi Pfanne oder "falsche Bratkartoffeln" ohne Kohlenhydrate • Eines der besten Kohlrabi Rezepte: Ko... Sie werden diesen Eintopf lieben, wenn Sie die Gemüse so kochen! Gemüse Eintopf mit grünen Bohnen • Sie werden diesen Eintopf lieben, wen... #vegetarisch #kohlrabi #gesunderezepte #gemüserezepte #kalorienarm #beilage