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TFB talk - Über Wurst: Macher, Menschen, Meinungen! 2 Jahre TFB talk: 17 Sendungen voller spannender Themen! In unserer 18. Folge vom TFB talk haben wir einiges zu feiern: Den Abschluss der 2. Staffel, inzwischen über 6,8 Millionen Views, tausende von Likes und viel positives Feedback! Es ist an der Zeit für einen Rückblick auf all die Gäste und Highlights rund um Fleischwaren, veganen Ersatzprodukte, Konsumgewohnheiten, den Handel, das Metzgerhandwerk, Foodtrends und vieles mehr. Maxi Sarwas und die beiden CEOs der InFamily Foods-Gruppe Dr. Wolfgang Kühnl und Hans-Ewald Reinert lassen sich aber auch von zwei Experten einen Ausblick für das kommende Jahr geben. Ein großer Dank geht schließlich an alle, die mitgeholfen haben und die Mitarbeiter*innen der InFamily Foods-Gruppe! Erfahre mehr zu The Family Butchers: https://tfb4.me/yt-tfb Deine Meinung zählt: https://tfb4.me/yt-tfbtalk-deine-meinung Kapitel in dieser Sendung: 00:04 Anmoderation Maxi Sarwas 00:38 Intro 01:00 Start der Talkrunde 03:41 Einspieler - Behind the Scenes und Facts and Figures zum TFB talk 04:53 Gespräch über das Erreichte und die Bedeutung des Formats auch für die interne Kommunikation 06:14 Einspieler - Übersicht der Gäste in 2 Jahren TFB talk 08:40 Gespräch mit EDEKA Hieber Geschäftsführer Karsten Papst zur aktuellen Marktsituation und der Entwicklung der Bedientheke 14:40 Gespräch mit Daniel Anthes zu Billie Green, Ideen für weitere vegane Produktentwicklungen und dem Wandel der Ernährung in der Zukunft 21:02 Gespräch mit den InFamily Foods CEOs über die Wichtigkeit von Verbraucher*innenstimmen 21:41 Einspieler - Rückblick Verbraucher*innenstimmen 23:02 Danksagung und Ausblick der InFamily Foods CEOs 25:15 Danksagung und Ausblick von Maxi Sarwas