Meal Prep ULTIME pour prendre de la Force : Ragoût de Bœuf Hybride скачать в хорошем качестве

Meal Prep ULTIME pour prendre de la Force : Ragoût de Bœuf Hybride

Quand le volume d'entraînement est élevé (type préparation HYROX ou CrossFit), il faut de la matière première pour reconstruire le muscle. Ce ragoût est parfait pour le meal prep : riche en protéines, en fer et en goût. Il est encore meilleur réchauffé. ⬇️ LA RECETTE COMPLÈTE (6-8 portions) ⬇️ 1kg Bœuf à braiser maigre en cubes 150g de bacon Base aromatique : 1 gros oignon, 3 carottes, 3 branches céleri, 5 gousses ail 2 c.à.s Farine (pour singer la viande) 500ml Vin Rouge corsé + 500ml Bouillon de Bœuf riche 400g Champignons frais (ajoutés à la fin) Bouquet garni, Sel, Poivre INSTRUCTIONS : Faire revenir le bacon puis saisir le bœuf. Singer (fariner). Ajouter la base aromatique. Mouiller avec vin et bouillon. Mijoter 2h30 à feu très doux et couvert. Ajouter les champignons 30 min avant la fin. Suggestion de service : Servir avec des bananes plantains mûres cuites à la vapeur pour une source de glucides complexes supplémentaires. --- #MealPrepMusculation #RecetteBoeuf #ConstructionMusculaire #CrossFitNutrition #RepasReconfort #HYROX