Veganes Bärlauchpesto: In 10 Minuten selbst zubereitet | BonGusto скачать в хорошем качестве

Veganes Bärlauchpesto: In 10 Minuten selbst zubereitet | BonGusto

Frühling liegt in der Luft – und was gibt es Besseres, als ein frisches, veganes Bärlauchpesto selbst zu machen? 🌱 In diesem Video zeigt Annabel dir, wie du in nur 10 Minuten ein aromatisches, cremiges Pesto aus selbst gesammeltem Bärlauch zubereiten kannst – ganz ohne Mixer, ganz natürlich mit dem Mörser. Du lernst außerdem: 🧄 Wie du Bärlauch sicher erkennst (und nicht mit Maiglöckchen verwechselst) 🥬 Wie man Bärlauch richtig wäscht und vorbereitet 🍝 Wie du ein einfaches, veganes Pasta-Gericht zauberst, das super gesund und voller Geschmack ist Dieses Rezept ist ideal für alle, die gerne einfach, vegetarisch, vegan und mit frischen Zutaten kochen möchten. Perfekt für die schnelle Feierabendküche oder ein leichtes Frühlingsgericht am Wochenende. 🌿✨ 📌 Zutaten für 4 Personen: 100 g frischer Bärlauch 40 g Pinienkerne 5 EL Olivenöl Salz & Pfeffer 400 g Pasta (ohne Ei) #vegetarischveganbongusto 0:00 – Bärlauch im Wald erkennen & sammeln 2:16 – Bärlauch richtig waschen und vorbereiten 3:04 – Zutaten für veganes Bärlauchpesto 4:17 – Pesto im Mörser zubereiten (traditionell & aromatisch) 6:07 – Würzen: Salz, Pfeffer & Olivenöl hinzufügen 8:09 – Pasta kochen & Pinienkerne rösten 9:05 – Anrichten & Serviervorschläge für dein Pesto #bärlauch #bärlauchpesto #bärlauchpestovegan #bärlauchpestomörser