Выпечка хлеба на закваске в больших количествах | Метод выпечки хлеба в форме для выпечки, печень... скачать в хорошем качестве

Выпечка хлеба на закваске в больших количествах | Метод выпечки хлеба в форме для выпечки, печень...

Привет, друзья! В сегодняшнем видео я расскажу обо всём, что связано с закваской: от советов по выпечке большого количества хлеба с добавками до выпечки большого количества печенья на закваске, а также поделюсь множеством хитростей и знаний о работе в мини-пекарне! ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ: Моя мини-пекарня сертифицирована в соответствии с законом о домашнем производстве, но я не продаю хлеб или печенье, показанные в этом видео. Поскольку они предназначены для друзей и семьи, мои дети помогали, и я не соблюдала все требования закона о домашнем производстве. Поэтому проверьте законы и требования вашего штата, и помните, что в сегодняшнем видео я пеку для удовольствия! 🤍 Больше информации о моей повседневной жизни в Instagram @buckeye.acres 🤍 Мой магазин на Amazon: https://www.amazon.com/shop/dawneckel 🤍 Электронная почта: buckeye.acres.ne@gmail.com Для сотрудничества пишите в личные сообщения или на электронную почту! Все использованные в этом видео ингредиенты для выпечки на закваске вы найдете здесь: https://www.amazon.com/shop/dawneckel... Печенье на закваске с поджаренным маслом: https://sugarspunrun.com/sourdough-ch... Красно-бело-синий хлеб: 450 г органической пшеничной муки высшего сорта 50 г свежемолотой твердой красной или белой пшеницы 335 г воды 10 г соли 50-100 г закваски 100 г черники 30 г подслащенной сушеной клюквы 85 г белой шоколадной стружки Добавьте чернику, клюкву и шоколадную стружку во время первого этапа растягивания и складывания теста. Платформа для заказов, которую я использую: https://www.hotplate.com/referrals?re... Некоторые ссылки являются партнерскими. Спасибо за поддержку моего канала 🤍 Музыка: Epidemic Sound