Тарталетки Маракуйя - Меренга/ Песочное тесто, крем, итальянская меренга скачать в хорошем качестве

Тарталетки Маракуйя - Меренга/ Песочное тесто, крем, итальянская меренга

Легкая интерпретация классической лимонной тарталетки! Песочная корзинка, хрустящий слой, нежный ароматный крем маракуйя-цитрус и воздушная пышная итальянская меренга! Очень вкусно! ---------------------------------------------------------------- ЗАПРЕЩЕНО КОПИРОВАНИЕ И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВИДЕО-МАТЕРИАЛОВ, в том числе РАЗМЕЩЕНИЕ НА СТОРОННИХ РЕСУРСАХ БЕЗ СОГЛАСИЯ АВТОРА КАНАЛА ------------------------------------------------------------------- Друзья, присоединяйтесь ко мне и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ: Telegram канал https://t.me/lubovicveti Instagram -   / lubovicveti   Яндекс.Дзен https://zen.yandex.ru/id/60e97c9956ca... Реклама и сотрудничество sales@lubovicveti.ru ------------------------------------------------------------------------ На 8 корзинок: Песочное тесто и выпечка    • Тарталетки Фисташка-Малина/ Идеальное Песо...   Хрустящий слой: Белый шоколад 50 г Вафля 30 г Масло растительное 5 г Крем Маракуйя-Цитрус: Яйца 115 г (2 шт) Сахар 85 г Пюре маракуйи 60 г Сок лайма 15 г Сок лимона 10 г Сливочное масло 140 г (холодное, вводить в основу 45 С) Итальянская меренга: Белок 90 г + 15 г сахара Сахар 180 г Вода 60 г Сироп до 118 С Желтковая краска: Желток 30 г Сливки 33% 10 г 00:00:00 - Вступление и идея тарталеток «Маракуя-меренга» 00:00:25 - Подготовка песочных корзинок и покрытие лаком 00:01:17 - Хрустящий вафельно-шоколадный слой в основании тарталеток 00:01:46 - Кисло-сливочный маракуйный крем: приготовление 00:03:35 - Заполнение корзинок кремом и охлаждение до стабилизации 00:03:47 - Итальянская меренга: варка сиропа и взбивание белков 00:05:23 - Отсадка и карамелизация меренги на тарталетках 00:05:59 - Разрез, текстуры и дегустация готовых тарталеток ТРЕНД 2025-2026 Cake box    • ТРЕНД 2025 Cake Box/ Торт в боксе/ Шоколад...   Тарталетки Фисташка-Малина    • Тарталетки Фисташка-Малина/ Идеальное Песо...   ТАРТ с абрикосами и франжипаном на масле нуазетт    • Абрикосовый ТАРТ/ Пошаговый РЕЦЕПТ/ Песочн...   БАТОНЧИКИ БРАУНИ    • Идеальные Брауни Батончики: Насыщенный Шок...   Муссовые Нарезные ПИРОЖНЫЕ Ройбуш-Абрикос    • Муссовые нарезные пирожные: Ройбуш–Абрикос...   Муссовые ПИРОЖНЫЕ Клубника-Кокос    • Нежное весеннее пирожное Клубника-Кокос – ...   Печенье КУКИС сразу 4 ВКУСА    • ТРЕНД 2024 Печенье КУКИС Cookies СРАЗУ 4 Р...   МОТИ - Тесто и 2 ВКУСА    • МОТИ ✶ часть 1✶ Фисташковый ЧИЗКЕЙК с вишн...   Пирожные МУРАВЕЙНИК    • Вкуснее, чем в детстве/ МУРАВЕЙНИК/ самый ...   КАРТОШКА по-новому    • Пирожное КАРТОШКА по-новому/ Шоколадное пи...   ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ: НЕОБЫЧНЫЙ ТОРТ Лайм Малина Мята    • НЕОБЫЧНЫЙ ТОРТ Лайм Малина Мята БЕЗ красит...   Не ДУБАЙСКИЙ торт ШОКОЛАД-Фисташка-Тонка    • Изысканный шоколадно-фисташковый ТОРТ с бо...   Необычный ТОРТ Мокко Спайс Mokka Spice    • Необычный ТОРТ Мокко Спайс Mokka Spice/ Шо...   Карамельно-ореховый ТОРТ    • Знакомый вкус по-новому/ Ореховый ТОРТ с к...   Муссовый ТОРТ Шоколад-Малина    • Изысканный шоколадно-малиновый муссовый то...   Муссовый Морковный ТОРТ    • Изысканный шоколадно-малиновый муссовый то...   Торт ПЬЯНАЯ ВИШНЯ по-новому    • Пьяная вишня: авторский торт с шоколадным ...   Торт ПРАГА в другом формате    • Идеальный шоколадный рулет Прага – быстрый...   Медовик ЧЕРЕМУХОВЫЙ    • 100% вы не пробовали такой МЕДОВИК/ Угадае...   Пирожные Лимон-Черника-Перец Андалиман    • Современные нарезные лимонно-черничные пир...   Торт ТРИ ШОКОЛАДА по-новому    • Торт ТРИ ШОКОЛАДА по-новому/ Бисквит с шок...   Торт ПЛОМБИР с шоколадной крошкой    • Торт «Пломбир с шоколадной крошкой» – нежн...   Торт Малиновый Чизкейк    • Торт МАЛИНОВЫЙ ЧИЗКЕЙК/ Крем-мусс ЧИЗКЕЙК,...   Торт КЛУБНИЧНЫЙ ЛИМОНАД за час    • Торт КЛУБНИЧНЫЙ ЛИМОНАД рецепт/ Быстрый РЕ...   Тропический Торт Кокос-Манго-Маракуйя    • Тропический ТОРТ Кокос-Манго-Маракуйя подр...   Торт Малина-Два Шоколада    • Рецепт Торта Малина в Шоколаде: Бисквит, Д...   Авторский ТОРТ ТРИО    • Авторский рецепт ТОРТ ТРИО / Шоколадный би...   Торт ТРИ ШОКОЛАДА классический    • Муссовый торт ТРИ ШОКОЛАДА / ПО вашим ПРОС...   ТРЕНД 2024 КУКИС Cookies    • ТРЕНД 2024 Печенье КУКИС Cookies СРАЗУ 4 Р...   Торт ВИШНЕВЫЙ ПЛОМБИР    • Торт ВИШНЕВЫЙ ПЛОМБИР / Шоколадный бисквит...   Торт КЛУБНИЧНЫЙ БАРХАТ    • Торт КЛУБНИЧНЫЙ БАРХАТ/ Рецепт торта КРАСН...   Торт ЧЕРНЫЙ ЛЕС    • Знаменитый ТОРТ ЧЕРНЫЙ ЛЕС/ Шоколадный тор...   Торт ЧЕРНИЧНЫЙ    • РЕЦЕПТ нежного ТОРТА Лимон-Голубика/ Торт ...   Торт РАФАЭЛЛО    • ТОРТ РАФАЭЛЛО вместо ТЫСЯЧИ слов / Кокосов...   Торт ЙОГУРТОВЫЙ    • Нежнейший ТОРТ с йогуртовым кремом/ Рецепт...   Торт КЛУБНИКА СО СЛИВКАМИ    • Торт КЛУБНИКА СО СЛИВКАМИ/ Подробный РЕЦЕП...   Торт ТИРАМИСУ    • Торт ТИРАМИСУ бисквитно-МУССОВЫЙ / Рецепт ...   Торт МЕДОВИК    • Торт МЕДОВИК как в детстве У МАМЫ   Торт СМОРОДИНА В ШОКОЛАДЕ    • Шоколадный ТОРТ со смородиной РЕЦЕПТ/ МУСС...   Торт С ЧИЗКЕЙКОМ    • Шоколадный ТОРТ С ЧИЗКЕЙКОМ внутри рецепт ...   Торт ЦИТРУСОВЫЙ    • Нежнейший ЦИТРУСОВЫЙ ТОРТ рецепт/ Лимонный...   Торт КРАСНЫЙ БАРХАТ    • По вашим просьбам Торт КРАСНЫЙ БАРХАТ/ под...   Торт СМОРОДИНОВЫЙ ПЛОМБИР    • Вкуснейший ТОРТ Смородиновый ПЛОМБИР ✶ Яго...   Торт ИЗ ДЕТСТВА    • Любимый ШОКОЛАДНЫЙ торт из ДЕТСТВА ✶ ПРОСТ...   Торт МАЛИНОВЫЙ    • Очень вкусный МАЛИНОВЫЙ ТОРТ ✶ Торт с мали...   Торт ПРАГА    • ПРАГА/ ТОТ САМЫЙ ТОРТ почти по ГОСТу   Торт МЯТНЫЙ С ШОКОЛАДОМ    • Шоколадно-мятный ТОРТ ✶ Мятный бисквит ✶ М...   Торт ИЗУМРУДНЫЙ С КЛУБНИКОЙ    • ИЗУМРУДНЫЙ ТОРТ без красителя/ Шпинатный Т...   ТОРТ- ЦИФРА    • ТОРТ ЦИФРА/ самый ПОПУЛЯРНЫЙ и УНИВЕРСАЛЬН...   Торт ВИШНЯ - ДВОЙНОЙ ШОКОЛАД    • Торт ВИШНЯ- ДВОЙНОЙ ШОКОЛАД/ один из моих ...   Торт КОФЕ СО СЛИВКАМИ    • ТОРТ КОФЕ СО СЛИВКАМИ рецепт/ Сливочный би...   БЕНТО ТОРТЫ    • БЕНТО-ТОРТ ✶ 5 разных ВКУСОВ в одном РЕЦЕП...   Набор БЕНТО и КАПКЕЙКИ    • Супер ИДЕЯ для любого праздника/ БЕНТО ТОР...   Торты в стакане CAKE TO GO    • ТРЕНД!!! ТОРТ В СТАКАНЕ/ Сразу 2 РЕЦЕПТА/ ...   Набор БЕНТО и CAKE TO GO    • 2 ТРЕНДА в 1 рецепте/ Cake To Go и Бенто Т...   Voice clone generated using ElevenLabs technology