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Buchweizenkekse mit Nuss- und Cashewkernfüllung • Gesunde 'Nervennahrung' für unterwegs und draußen. • Nussguetzli • Köstlich mit gesundem Mehl zubereitet. Bekömmlich und sehr lecker! Gerne kannst Du den Kanal kostenlos abonnieren! / @greenflexible Hier kostenlos abonnieren! Rezept! Buchweizenteig: • 220g Buchweizenmehl • 2 TL Backpulver • 50g Kokosblütenzucker • 125g Butter • 1 Ei Teig für ca. 45 Minuten kühl stellen Füllung: • 80g gemahlene Cashewkerne • 40g gemahlene Haselnüsse • 10g Mohnsamen • 70g Kokosblütenzucker • 1 TL Zimt • 1 Ei • 2 EL Quitten-Likör (alternativ Rum) Backzeit: ca. 15 Minuten bei 180 Grad (Umluft) Viel Spaß beim nachbacken! Euer Burkhard und Fabienne Empfohlene Videos: • Buchweizen Pizza • Mit einem besonderen Me... - Buchweizen-Pizza • SCHOKOMUFFINS • Schnell, Einfach, Lecker •... - SCHOKOMUFFINS