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베이컨덮밥 아이들이 너무 좋아해요.

한그릇 덮밥 베이컨 스팸 어묵 연어 다양하게 활용해서 해 드세요. 요리샘 문샘이 알려주신 베이컨 덮밥 레시피 입니다. 아이들이 최고 좋아 할만한 메뉴 입니다. 아침으로 했는데 반응이 너무 좋네요. ^^ 고삼이가 좋아 할줄 알았어요. ㅎ 《베이컨덮밥》 재료 베이컨 160g : 1cm정도로 잘라 끓는 물에 데쳐요 베이컨을 한번 데쳐 나트륨 및 첨가물에 빼 주세요. 버터 1조각 15~20g 쯔유 4T + 물 4T 깻잎 20장 : 돌돌말아 채썰어 찬물에 3분 정도 담갔다가 수분제거 [쓴맛제거] 계란 2개 지단 김채 해물잔뜩 후레이크 1T - 황금비율 뿌비뿌비 사용 했어요. 이거 맛 좋네요. 데친 베이컨은 버터1조각 넣고 달달 볶아요 볶다가 쯔유+물 넣고 자작하게 졸여요 [국물=소스] 만드는 방법 1, 팬에 베이컨을 데쳐 첨가물 및 나트륨을 빼 주세요. 2, 깻잎은 씻어 채썰어 주세요. 3, 계란은 얇게 지단 만들어 채썰어 주세요. 4, 베이컨을 버터 20g 넣어 볶아주다가 쯔유와 물을 넣어 끓여 주세요. 5, 밥을 모양 잡아주고 위에 깻잎을 올리고 베이컨과 소스국물을 올려 주세요. 6, 후레이크 뿌리고 계란지단 김가루 뿌려주면 완성 입니다. 밥 위에 깻잎채 골고루 깔아요 [뭉침주의] 베이컨 올리고 남은 국물 뿌려요 [소스 뜨거울 때 쪼르륵 부어야 깻잎향이 살아요] 두그릇에서 세그릇 나와요. 애들이 너무너무 좋아 합니다.