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こりすクッキング(Coris Cooking Channel)へようこそ☆ 今回は柿のシロップ漬けの作り方・レシピをご紹介します。 秋の味覚の柿を使って簡単に作れる柿のシロップ漬けを作ります。 そのまま食べても良いですし、ケーキにのせたり焼き菓子に混ぜ込んだり、 トロっと香り良く仕上がるので、ケーキとのなじみも良くなります。 冷凍保存も出来るので是非柿の美味しい時期に作ってみて下さい。 ⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆ ブログでこりすクッキングでご紹介したお菓子・ケーキを1覧検索できます。 「コリスのお菓子作りブログ」 https://outiokasi.com/sirop-kaki/ ⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆ ▷柿のシロップ漬け)のレシピ 柿 3~4個 ※今回は種なしの大きめの柿を使用 砂糖 200g 水 200g ※水と砂糖の量は柿の大きさで調整して下さい。保存瓶に入れた時に柿がシロップで浸かっているようにします。 ▶柿のシロップ漬けの作り方 柿のシロップ漬けの詳しい作り方はブログで写真付きでご紹介しています→https://outiokasi.com/sirop-kaki/ ※柿のシロップ漬けを入れる保存瓶は洗って乾燥させておきます。 1、砂糖と水を鍋に入れて火にかけて、沸騰したら火を止めて冷ましておきます。 2、柿のヘタを取って皮を剥き、1/6~1/8にカットします。 3、保存瓶に柿を入れシロップを注ぎ入れて、表面に密着するようにラップをして蓋を閉めて冷蔵庫で3日程度入れておきます。 4、甘みがしみ込めば完成です。そのまま食べても良いですし、ケーキや焼き菓子に使えます。長期保存する場合はジッパーなどに シロップごと入れて冷凍保存してください。 【SNS】 ブログ→コリスのお菓子作りブログ https://outiokasi.com/sirop-kaki/ Youtube動画→こりすクッキング / @coriscooking インスタグラム / coris_riri ツイッターもやってます! / coris_riri Welcome to Coris & Riri’s Homemade Desserts! We make healthy, Japanese delicious desserts and explain the process step by step so it’s easy and fun. If you think homemade cooking should be fun, easy, and delicious, this is the perfect channel for you! Enjoy watching us cook along with soothing ASMR : ) ▷ingredients : 3~4 persimmons persimmon 200g sugar 200g water 【SNS】Follow me on: Blog https://outiokasi.com/sirop-kaki/ YouTube / @coriscooking Instagram: / coris_riri Twitter: / coris_riri 【こりすクッキングお勧め動画】 子リス 肩にのってウトウト…そして爆睡 【手乗りリス】|Coris cooking • 子リス 肩にのってウトウト…そして爆睡 【手乗りリス】|Coris cooking 天使の口どけレアチーズケーキの作り方【材料4つ・混ぜるだけでプロの味】no bake rare cheesecake recipe|Coris cooking • 天使の口どけレアチーズケーキの作り方【材料4つ・混ぜるだけでプロの味】Non-Bak... 野菜たっぷり簡単お子様プレートの作り方 vegetable children lunch|Coris cooking • 【おうちカフェ】野菜たっぷり簡単お子様プレートの作り方 vegetable chil... ASMR 簡単本格サクサクアップルパイの作り方 Easy crispy apple pie |Coris cooking • ASMR 簡単本格サクサクアップルパイの作り方 Easy crispy apple ... チョコレートマカロンの作り方☆生チョコ☆ Chocolate Macaron Recipes|Coris cooking • チョコレートマカロンの作り方☆生チョコ☆ Chocolate Macaron Rec... 天使のふわとろティラミスの作り方・レシピ How to make tiramisu|Coris cooking • 天使のふわとろティラミスの作り方・レシピ How to make tiramisu|... #こりすクッキング #柿のシロップ漬け