У нас вы можете посмотреть бесплатно Картофельная запеканка | Беспроигрышный рецепт: сливочный, сырный и лучше, чем в коробке! или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:
Если кнопки скачивания не
загрузились
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием видео, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу
страницы.
Спасибо за использование сервиса ClipSaver.ru
Рецепт ниже. Жаль, что у нас нет обоняния! Картофель в панировке — праздничный гарнир, который я боялась готовить, но наконец-то столкнулась с одним из своих кухонных страхов — и оказалось, что картофель в панировке очень прост! В этом домашнем варианте используется всего 6 простых ингредиентов, чтобы получить самый нежный, сырный и золотистый картофель, какой вы когда-либо пробовали — никакой готовой смеси из коробки. С помощью мандолины (моего нового любимого гаджета!) я нарезала четыре картофелины ломтиками и покрыла их кремообразной смесью из взбитых сливок Miracle Whip, жирных сливок и острого сыра чеддер. После часа запекания я посыпала пармезаном и быстро обжарила на гриле — идеальное, золотистое, тающее блюдо! Этот гарнир получился тягучим, насыщенным и не таким рассыпчатым, как готовые варианты. Результат? Ароматный, нежный картофель с идеальной сырной корочкой. В этом видео вы увидите: Как ровно нарезать картофель с помощью мандолины (и сохранить все пальцы 😅) Как создать кремообразные слои для идеальной текстуры запеканки Как подрумянить верх, не подгорев при этом сыр Этот рецепт запекается с потрясающим ароматом — маслянисто-сырным раем. И самое приятное? Всё гораздо проще, чем кажется. 👉 Не забудьте поставить лайк 👍, подписаться 🔔 и поделиться этим рецептом со всеми, кто считает, что запеканка слишком изысканна для домашнего приготовления — обещаю, это не так! РЕЦЕПТ: 1 зубчик чеснока, разрезанный пополам кулинарный спрей 2 стакана жирных сливок 1/2 стакана заправки Miracle Whip 1 ч. л. соли 1/2 ч. л. перца 1/2 стакана тертого острого сыра чеддер 1,4 кг картофеля сорта «рассет» 1/3 стакана тертого сыра пармезан 1 ст. л. петрушки (по желанию) Разогрейте духовку до 175°C. Натрите дно и бока стеклянной формы для запекания размером 33x23 см, вырежьте боковые стороны зубчика чеснока и смажьте его кулинарным спреем. Взбейте в миске сливки, Miracle Whip, соль и перец. Добавьте чеддер и перемешайте. Нарежьте картофель ломтиками толщиной 0,6 см. Выложите половину ломтиков в подготовленную форму для запекания; полейте половиной сливочного соуса. Выложите оставшуюся половину ломтиков в форму; полейте оставшимся соусом. Плотно накройте форму фольгой; запекайте при температуре 175°C в течение 1 часа или до готовности картофеля. Снимите форму для запекания. Равномерно посыпьте гратен пармезаном. Запекайте при температуре 175°C до готовности картофеля (около 15 минут). Готовьте под грилем 2 минуты или до лёгкого подрумянивания верха. Дайте постоять 10 минут и украсьте петрушкой.