브라우니와 초코칩쿠키의 만남! 브루키만들기 🍪 Brookies скачать в хорошем качестве

브라우니와 초코칩쿠키의 만남! 브루키만들기 🍪 Brookies

안녕하세요 밍스베이킹입니다 오늘은 초코칩쿠키와 브라우니가 만나 바삭하고 꾸덕한 식감의 브루키를 만들었어요🍪🤎 달달한 거 좋아하시는 분들에게 정말 강추합니다! 만드는 과정과 보관법은 영상을 통해 확인해 주세요 📌재료 도구 및 참고 •같은 오븐이라도 온도 차이가 있으니 온도나 시간을 조절해주세요 •에어프라이기, 다른 오븐 온도에 대한 질문 : 같은 온도 시간으로 구워보시고 조절해 주세요 ex) 00 에어프라이기인데 몇도로 구울까요? •버터 : 앵커무염 •초코칩 : 기라델리 •다크커버춰 : 칼리바우트 (베이킹스쿨) •유산지 : 쿠킹플러스 머핀유산지 55mm (쿠팡) •오븐 : 라쿠진 미니오븐 •머핀팬 : 성형 홈 머핀팬6구 (쿠팡) ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ [Instagram] 밍스베이킹   / mings.baking   *레시피 사용시 링크와 출처를 꼭 남겨주세요. (레시피 글로 풀어서 올리지 말아주세요)‼️ *영상의 재업로드 및 2차 편집을 금지합니다. *구독과 좋아요 댓글은 많은 도움이 됩니다. 📌재료 [초코칩쿠키] 박력분 130g 버터 70g 설탕 70g 소금 1g 달걀 1개 초코칩 100g 베이킹파우더 2g 바닐라익스트랙 조금 [브라우니] 박력분 100g 버터 90g 설탕 70g 달걀 2개 코코아파우더 20g 다크커버춰 130g 바닐라익스트랙 조금 📌 Ingredients [Chocolate Chip Cookie] 130g cake flour 70g butter 70g sugar 1 egg 100g chocolate chips 2g baking powder a little vanilla extract [brownie] 100g soft flour 90g butter 70g sugar 2 eggs 20g cocoa powder 130g Dark couverture a little vanilla extract 📌How to make [Chocolate Chip Cookie] 1. Loosen the soft butter at room temperature. 2. Add sugar and salt and mix. 3. Add an egg at room temperature and a little vanilla extract and mix. 4. Sift the cake flour and baking powder and mix as if cutting. 5. When there is some raw powder, add chocolate chips. 6. Seal and store in the refrigerator for 1 hour. [brownie] 1. Heat the dark couverture chocolate and butter in the microwave for 1 minute. 2. Add sugar and mix. 3. Add 2 eggs and vanilla extract and mix. 4. Sift the cocoa and cake flour and add it. 5. Put one scoop of brownie and one scoop of cookie into the muffin tin. 6. Preheat 190 degrees 10 minutes / Bake 180 degrees 25 minutes 7. After cooling on a cooling grid, refrigerate and eat. #브라우니#초코칩쿠키#쿠키만들기#브루키#브루키만들기#홈베이킹#미니오븐 🎵Song - 오늘의 일기 /   • 말랑뽀짝 귀여운 피아노 음악 🍠 (Sweet Potato) : 브이로그 음악