💐 Dort Florida ❤️ RECEPT скачать в хорошем качестве

💐 Dort Florida ❤️ RECEPT

Líbí se vám mé recepty? Mnoho dalších najdete v mé knize Famózní!2 na www.mirkavangils.cz Máme ho tady! 😍 #retro Je nadýcháný, je poctivý a je lahodný 😇 Píšete mi krásné vzpomínky na retro dezerty a tak jsem se rozhodla v nich ještě pokračovat. 🥰 Už se těším na to vaše pečení 🌸 Děkuji za sdílení! 🌸 Recept: 3 vejce 45 g cukru krupice 50 g hladké mouky 25 g oleje 1 g soli 20 g nastrouhané citronové kůry 250 g mléka 36 g vanilkového pudinku na vaření 80 g másla 80 g cukru krupice 1 Vanilka 300 g šlehačky 30 g cukru moučka 300 g meruněk 50 g cukru krupice 10 g másla Postup: Vejce vyšleháme s cukrem a solí do pevné pěny, pak rychle všleháme olej a přidáme nastrouhanou kůru z citronu. Nakonec ručně vmícháme prosátou mouku. Těsto rozetřeme do formy 26 cm průměr a pečeme ve vyhřáté troubě na 180 C asi 20 minut. Necháme vychladnout. Vanilku a 2/3 mléka dáme vařit. V misce rozmícháme 1/3 mléka s cukrem a pudinkem. Do vřícího mléka vlijeme rozmíchaný pudink a za neustálého míchání provaříme pudink. Necháme vychladnout, přikrytý potravinářskou folií. Vychladlý pudink vyšleháme s máslem. Na pánvi s máslem necháme zkaramelizovat cukr a na karamelu orestujeme meruňky. Mimo sezonu můžeme použít i kompotované meruňky – ty nerestujeme. Šlehačku s cukrem vyšleháme do pevného krému. Na korpus rozložíme meruňky. Na meruňky rozetřeme krém. Celý dort omažeme šlehačkou a ozdobíme šlehačkou a obsypeme mandlovými lupínky praženými.