Суп из креветок и кукурузы, второй рецепт из нашей мини-серии рецептов блюд, приготовленных в одн... скачать в хорошем качестве

Суп из креветок и кукурузы, второй рецепт из нашей мини-серии рецептов блюд, приготовленных в одн...

В этой мини-серии мы покажем вам блюда, приготовленные в одной кастрюле, — ужин готов, и вам останется только помыть немного посуды. Здорово, правда? Мне нравится такой способ готовки. Что может быть лучше, чем не мыть много посуды? Думаю, вам понравится это блюдо, и я очень надеюсь, что вы его попробуете. Нам оно очень понравилось, как и нашим соседям. Рецепт ниже. Приятного аппетита! Карен, Стефани и Пол Закажите кулинарные книги на сайте: www.karenjonesfoodandfamily.com Свяжитесь с нами по адресу: karen@karenjonesfoodandfamily.com kjnpj20@gmail.com pcomom@gmail.com popjones59@gmail.com Напишите нам по адресу: Food & Family PO Box 675 McCalla, AL 35111 Магазин на Amazon: https://www.amazon.com/shop/karenjone... Ножи Rada: https://radakitchenstore.com/?rfsn=69... Пекан Pecan Pantry: https://thepecanpantry.com используйте код Karen5 для скидки 5% на ваш заказ Ингредиенты: 2 ч. л. сливочное масло 2 стебля сельдерея, нарезанные 2 пучка зеленого лука, нарезанные (оставьте немного для украшения) 3 стакана замороженного картофеля, нарезанного кубиками 3 стакана замороженной кукурузы 2 ч. л. сушеного тимьяна соль и перец по вкусу 2 ст. л. пшеничной муки 3 стакана цельного молока* 1 стакан жирных сливок* 450 г креветок, очищенных, без панциря и хвостов петрушка, нарезанная для украшения Инструкция: Растопите сливочное масло в большой кастрюле на среднем огне. Добавьте сельдерей, зеленый лук, картофель и кукурузу. Добавьте соль и перец по вкусу. Готовьте, помешивая, около 3 минут. Посыпьте овощи мукой и готовьте еще 1-2 минуты, чтобы удалить привкус муки. Добавьте молоко и жирные сливки. Доведите до кипения, уменьшите огонь до минимума и варите на медленном огне без крышки, пока овощи не станут мягкими, 8-10 минут. При желании измельчите примерно 1/3 смеси в блендере или используйте погружной блендер, но не измельчайте суп полностью. Добавьте креветки в смесь и варите 3-4 минуты, пока креветки не станут розовыми и не образуют форму буквы «С». Подавайте с крекерами и украсьте зеленым луком и петрушкой по желанию. Вы можете использовать только цельное молоко, сливки (половина на половину) или половину жирных сливок и половину цельного молока.