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开心果吐司

开心果吐司是不是很难做？ 其实这是比较简单的烘焙，双重开心果酱吐司，夏天的清新颜色，淡淡的坚果香气 柔软拉丝 吃上一口就开心🥳 #开心果吐司 #开心果吐司技巧 #开心果酱吐司#开心果吐司教程 你好，这里是“甜辣厨房”，每周一次分享我爱的甜品和音乐，如果您喜欢我的频道，请订阅支持🤎 Hello～ this is "Sweet and Spicy Kitchen". I share my favorite desserts and music once a week. If you like my channel, please subscribe to support 🤎    / @xuhao395   高筋粉 250g High gluten powder 250g 开心果酱 20g Pistachio Jam 20g 糖 25g Sugar 25g 鲜酵母 9g Fresh yeast 9g 淡奶油 25g Light cream 25g 牛奶 150-160g Milk 150-160g 厨师机低速混合 Chef machine low-speed mixing 中速10分钟左右，搅打出厚膜 Medium speed for about 10 minutes, stir to produce thick film 加入盐3g,黄油15g Add 3g of salt and 15g of butter 中高速8-10分钟 8-10 minutes on medium and high speed 到完全扩展状态To fully expanded state 揉圆 Roll it round 室温发酵至两倍大 Fermentation at room temperature to double the size 按压排气 Press to exhaust 均分成三份 Divide into three equal parts 揉圆 Roll it round 擀成长方形 Roll it into a rectangle 折叠成长条状 Folding into long strips 擀长 Rolling Long 下三分之一处切成六条 Cut into 6 strips at the bottom one-third 上3分之二处涂抹开心果酱 Apply pistachio Jam to the upper two-thirds of the area 撒上椰蓉 Sprinkle with shredded coconut 卷起 Roll it up 放入吐司盒 Put it in the toast box 烤箱内发酵，35度约40分钟 Fermentation in oven, at 35 degrees Celsius for about 40 minutes 发到九分满 Sent to 90% full 刷牛奶 Brush milk 撒上开心果碎和椰蓉 Sprinkle with crushed pistachios and shredded coconut 烤制，180度30分钟 Bake at 180 degrees for 30 minutes 颜色满意时盖锡纸 Cover with tin foil when the color is satisfactory影片目录 巴黎布雷斯特 巴黎布雷斯特，又叫“车轮泡芙”，是非常经典的一款法式甜品，酥酥脆脆的外壳搭配清爽的奶油和水果，特别适合做下午茶点心。   • 巴黎布雷斯特，又叫“车轮泡芙”，是非常经典的一款法式甜品，酥酥脆脆的外壳搭配清爽的奶...   懒人版免揉面牛奶小餐包——不需要厨师机，不需要揉面，省时省力，也可以做出柔软好吃的早餐面包。   • 懒人版免揉面牛奶小餐包——不需要厨师机，不需要揉面，省时省力，也可以做出柔软好吃的早...   朗姆酒巧克力冰激凌蛋糕——成年人的快乐源泉#cooking #美食 #烘焙 #冰激凌蛋糕#food #美食教程    • 朗姆酒巧克力冰激凌蛋糕——成年人的快乐源泉#cooking #美食 #烘焙 #冰激凌...   咖啡奶酥碱水面包 无糖无油，健康低卡的早餐面包，安排起来[爱心]    • 咖啡奶酥碱水面包 无糖无油，健康低卡的早餐面包，安排起来[爱心]   轻松复制星巴克同款——巧克力蘑菇头麦芬 有手就行    • 轻松复制星巴克同款——巧克力蘑菇头麦芬 有手就行#烘焙不难#营养烘焙#烹饪烘焙#好吃...   免打发，搅一搅就成功，法式经典小甜品——克拉芙缇   • 免打发，搅一搅就成功，法式经典小甜品——克拉芙缇#baking #烘焙 #烘焙面包 ...   有手就会，轻松get山姆同款——青柠慕斯蛋糕    • 有手就会，轻松get山姆同款——青柠慕斯蛋糕#baking #烘焙 #烘焙面包 #b...   低糖油版哈斯面包   • 低糖油版哈斯面包#烘焙面包#烘焙 #baking#bakingsodaasmr#ba...   墨西哥咖啡包    • 墨西哥咖啡包#baking #烘焙 #breakfast   茉莉青提蛋糕#生日快乐   • #茉莉青提蛋糕#生日快乐#happybirthday #烘焙妈妈#烘焙#烘焙达人#学...   蒜香芝士卷   • 蒜香芝士卷   把春天烤进面包里免揉春日佛卡夏   • 把春天烤进面包里 -免揉春日佛卡夏#烘焙#expert,#learning  to ...   Blueberry cupcakes蓝莓纸杯蛋糕   • Blueberry cupcakes蓝莓纸杯蛋糕   Try cheese toast乳酪吐司   • Try cheese toast   关于我们： 做面包 需要一颗能够安静下来的心 等待发酵 等待成膜 再慢慢烘烤，一如我们的人生 不必着急 不必赶路 踏实地走好每一步，自会收获一路美好 多谢关注： Bilibili 96439658 小红书 808050101 Facebook @qian195275 Twitter @wngqin632177111 合作邀约：xuh1326@gmail.com 摄影设备：SONY A7S3 SONY RX100 7 镜头：索尼蔡司35mm 1.4 灯光设备：爱图仕F22X双色温 背景音乐：  / discover   版权信息：