3 ВАЖНЫЕ причины, почему холодное осаждение ЛУЧШЕ, чем использование сульфитов для медовухи! скачать в хорошем качестве

3 ВАЖНЫЕ причины, почему холодное осаждение ЛУЧШЕ, чем использование сульфитов для медовухи!

3 ВАЖНЫЕ причины, почему холодное осаждение ЛУЧШЕ, чем сульфиты, для медовухи! Проблемы с мутной медовухой? Узнайте о плюсах и минусах холодного осаждения по сравнению с сульфитами для получения прозрачной и стабильной медовухи. Мы разберем бентонит, предотвращение помутнения и способы естественного осветления медовухи — идеально подходит как для начинающих, так и для опытных медовуховедов. _________________ ✅ Подпишитесь, чтобы получать больше советов и хитростей по приготовлению медовухи! Присоединяйтесь к тысячам домашних пивоваров, изучающих лучшие медовухи: https://www.youtube.com/@The_Practica... _________________ 📘 Хотите быстрее и эффективнее научиться делать медовуху? Приобретите Практическое руководство по медовухе — мое исчерпывающее руководство: https://offkilta.com/the-practical-me... 🆓 Новичок? Начните с моей БЕСПЛАТНОЙ электронной книги: Легкое приготовление медовухи дома https://offkilta.com/mead-easily-form/ _________________ 🧠 Используйте мои собственные инструменты на основе искусственного интеллекта для более эффективного пивоварения Избавьтесь от догадок при приготовлении следующей партии с помощью этих инструментов: • Инструмент для выбора дрожжей для приготовления медовухи • Инструмент для регулировки pH для снижения кислотности • 4-этапный планировщик добавления питательных веществ • Конструктор процесса приготовления медовухи • Калькулятор регулировки кислотности медовухи 👉 https://offkilta.com/aitools/ _________________ 🧰 Мои рекомендуемые инструменты и оборудование (то, что я действительно использую): • Американские дубовые щепки средней обжарки (450 г): https://amzn.to/4jZxz25 • Венгерские дубовые кубики (средняя обжарка, 450 г): https://amzn.to/44EpWsZ • Кубики из американского дуба (средний размер, 113 г): https://amzn.to/44XObTl • Кубики из французского дуба (средний размер, 113 г): https://amzn.to/4jacuRf • Спирали для настаивания из американского дуба (средний размер): https://amzn.to/4djyXKp • Бокалы для вина Libbey без ножки (набор из 12 шт.): https://amzn.to/43eufc4 • pH-метр Milwaukee MW102: https://amzn.to/432cKM3 • Латунный клапан для спондинга: https://amzn.to/4jRZot1 • Пластиковый клапан для спондинга: https://amzn.to/3GQHAQe • Кега на 1 галлон (кран для гроулера TMCRAFT 128 унций): https://amzn.to/4iNQlrS • Стеклянная кувшин объемом 1 галлон с ручкой: https://amzn.to/44TxMyY • Автоматический сифон 24 дюйма (5/16 дюйма): https://amzn.to/3YqrJy4 • Короткий автоматический сифон 14 дюймов и трубка: https://amzn.to/3GGKW8I • Ареометр с тройной шкалой: https://amzn.to/431of6v • Чистящее средство PBW (1 фунт): https://amzn.to/3YuwS8g • Дезинфицирующее средство Star San (16 унций): https://amzn.to/3Z0cVpS • Питательная смесь для регидратации дрожжей Go-Ferm (8 унций): https://amzn.to/4m0n5Rp • Питательная смесь для дрожжей Fermaid O (8 унций): https://amzn.to/42ItitK • Мини-весы: https://amzn.to/435nglX • Цифровые весы Ultraship на 75 фунтов: https://amzn.to/3GGgN9j • Весы Smart Weigh на 440 фунтов: https://amzn.to/4lXO4Nk • 18-дюймовый венчик для дегазации из нержавеющей стали: https://amzn.to/4k2Hjbd • Бикарбонат калия (2 фунта): https://amzn.to/3SmSIH6 • Силиконовая пробка (для 5-галлонных бутылей): https://amzn.to/43ocOWT • 6,5-галлонное бродильное ведро с крышкой: https://amzn.to/4k4Ddj3 • Цифровой регулятор температуры: https://amzn.to/3YumRbf _________________ 🔒 Партнерское соглашение Как партнер Amazon, я получаю доход от соответствующих покупок. Некоторые ссылки в этом описании являются партнерскими ссылками, что означает, что я могу получить небольшую комиссию, если вы перейдете по ссылке и совершите покупку — без дополнительных затрат с вашей стороны. Эти комиссии помогают поддерживать канал и позволяют мне продолжать создавать бесплатный контент. Я рекомендую только те продукты, которые я лично использую и которые, по моему мнению, действительно улучшат ваш опыт приготовления медовухи. Спасибо за вашу поддержку! _________________ ⏱️ Разделы: 00:00 Введение – Холодное осаждение или сульфиты? 00:50 Понимание процесса холодного брожения – естественный процесс 01:30 Роль температуры – как работает холодное брожение 02:10 Прозрачность благодаря холодному брожению – почему это важно 02:50 Сохранение вкуса за счет предотвращения автолиза дрожжей 03:30 Упрощение переливания и розлива в бутылки с помощью холодного брожения 04:10 Управление рисками повторного брожения при холодном брожении 04:40 Почему следует использовать метабисульфит калия и сорбат? 05:10 Дозировка стабилизаторов – как правильно подобрать 05:40 Как метабисульфит калия предотвращает окисление 06:10 Сорбат калия – остановка размножения дрожжей 06:40 Сочетание холодного остывания и стабилизаторов для достижения наилучших результатов 07:20 Когда и как проводить холодное остывание для максимального эффекта 07:50 Время добавления стабилизаторов для долгосрочной стабильности 08:20 Холодное остывание или сульфиты – как найти свой идеальный подход 08:50...