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Kasselerbraten mit Honigsenfsoße

Hallo liebe Freunde, willkommen in Kalinkas Küche! Heute bereite ich ein leckeren Kasseler-braten mit Honigsenfsoße. Dieses Gericht passt sehr gut zum Wochenende zum Mittagsessen, genau so auch beim festlichen Feiern . Bleiben Sie dabei und ich werde euch erklären wie ich es zubereite. Viel Spaß und guten Appetit!!! ZUTATEN: 850 g Kasseler 100 g Knollensellerie 100 g Porree 2 Möhren 1Zwiebel 2 EL Tomatenmark ca. 50 g Butter oder Öl 500 ml Fleischbrühe oder Rinderfond 1 EL mittelscharfer Senf 1 – 2 EL Akazienhonig Salz, Pfeffer nach Geschmack Petersilie Bei 190 Grad Ober-Unterhitze im vorgeheiztem Ofen ca. 40 – 50 Minuten schmoren lassen. - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Wenn euch Kalinkas Rezepte gefallen, dann würde ich mich sehr über einen Daumen nach oben und ein Abo freuen. Das Abo ist und bleibt für euch vollkommen kostenlos. Link zum Abo: https://www.youtube.com/c/KalinkasKüc... - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Ich bin für jede Unterstützung Dankbar. Eine kostenfreie Art mich zu unterstützen, ist die Verwendung von Affiliate-Links, d.h. wenn ihr z.B. bei Amazon über den folgenden Amazon-Link http://amzn.to/2AYsx4B etwas bestellt, bekomme ich eine kleine Spende. Dabei kosten Euch die Produkte keinen Cent extra - DANKE :-) ♡ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Meine Küchengeräte*: WMF Stabmixer (Nachfolger): http://amzn.to/2kMkkGs Bosch Ergomixx 450 W. Amazon-Link: http://amzn.to/2onOUu1 Rosenstein & Söhne Chocolatiere: http://amzn.to/2kKr6fM SveBake Tortenplatte (drehbar): http://amzn.to/2BW5Jzk Topf mit einem Sieb im Deckel: http://amzn.to/2CKX2uz Ymiko Ofenhandschuhe, Silikon 260°C http://amzn.to/2GKyUXo Ibili 796400 Moulinette Julienne Gemüsereibe ( ähnliches Gerät) https://amzn.to/2E8XMq1 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Ihr könnt mir auch gerne auf Facebook, Twitter und Instagram folgen :-) Facebook:   / kalinkaskueche   Twitter:   / ljuba_f   Instagram:   / kalinkas_kueche   Mein Youtube-Kanal:    / kalinkasküche   *Bei diesen Links handelt es sich um Affiliate Links. Vielen Dank für die Unterstützung meiner Arbeit :-)