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En este programa Karlos y Joseba Arguiñano os traen dos deliciosas recetas con las que os chuparéis los dedos y disfrutareis cualquier día de la semana. Karlos prepara unas deliciosas alubias pintas con arroz y Joseba un pan de ajo y queso ¿Os atrevéis a elaborar estas recetas? Los potajes de alubias son un clásico en todos los hogares y en esta ocasión Karlos os enseña como preparar unas alubias pintas con arroz integral. Esta versión de la tradicional receta tiene unos ingredientes algo diferentes pero esta deliciosa. ¿Vosotros como elaboráis los guisos de alubias? Si sois amantes de elaborar vuestros propios panes artesanales, este pan de ajo y queso que os propone Joseba Arguiñano es una receta perfecta para vosotros. El paso a paso es muy sencillo y si seguís la elaboración y respetáis los tiempos conseguiréis un resultado esponjoso y delicado ¿Alguna vez habíais probado el pan con ajo y queso? Los platos tradicionales son las recetas que mas éxito suelen tener y tienen muchísimas versiones dependiendo de la región. En esta ocasión Karlos ha usado morcilla y arroz integral pero también podéis elaborar este guiso de alubias pintas con verduras y guindillas ¿Cuál es vuestro potaje de alubias favorito? Estas son las recetas del programa de hoy 👇👇 0:00 Comenzamos 1:02 Alubias pintas con arroz 9:49 Pan de ajo y queso Atentos/as a los ingredientes de cada receta 🤤 ALUBIAS PINTAS CON ARROZ 1:02 Delicioso potaje de alubias como los que disfrutabais cuando erais pequeños. Este guiso sencillo os conquistara por su sencillez y facilidad. 📌Ingredientes para 4 personas 300 g de alubias pintas (remojadas de víspera) 150 g de arroz integral 150 g de panceta curada 1 chorizo fresco (150 g) 1 morcilla de arroz (300 g) 1 cebolla Aceite de oliva virgen extra Sal 1 cucharadita de pimentón 1 hoja de laurel Perejil Para ver el paso a paso de la receta clicad aquí: https://www.hogarmania.com/cocina/rec... PAN DE AJO Y QUESO 9:49 Pan esponjoso y delicioso en el que combinamos ajo y queso. Os garantizamos que el resultado es una auténtica delicia 🤤 📌Ingredientes para 8 personas Ingredientes para la masa escaldada: 130 ml de leche 35 g harina de fuerza panadería Ingredientes para la masa de pan: 480 g harina de panadería + 20g para estirar 25 g de azúcar 10 g de sal 160 ml de leche 35 g de crema de queso 2 huevos 20 g de levadura fresca 35 g de mantequilla Toda la masa escaldada Ingredientes para el relleno y decorar: 80 g mantequilla + 20 g para hornear 1 cabeza de ajo asada 1 cucharada de hierbas provenzales Sal Una pizca de pimienta negra 200 g mozzarella rallada Hojas de tomillo Para seguir el paso a paso de la receta clicad aquí: https://www.hogarmania.com/cocina/rec... Animaos a seguir la receta y compartidla en vuestras Redes Sociales y mencionarnos o !Contárnoslo en comentarios¡ 👇 ==================================== Si os interesan mas recetas de ALUBIAS, echad un vistazo a las siguientes: Alubias blancas de Karlos: • Alubias blancas con pimientos - Cocin... Alubias blancas con verduras: • Alubias blancas con verduras - Cocinatis Sopa minestrone: • SOPA MINESTRONE 🧅 Sabroso plato ITAL... ==================================== Si os ha gustado, darle a like 👍 y compartid este vídeo en vuestras redes sociales. ¡No olvidéis suscribiros y hacer clic en el símbolo de la campanita 🔔 para no perderos ninguna receta! ==================================== Si queréis conocer en profundidad esta y muchas otras recetas visitad nuestra Web de cocina en Hogarmania: ➤ https://www.hogarmania.com/cocina/ También podéis seguirnos en Redes Sociales 😃: ➤ Facebook: / cocinaabiertatv ➤ Twitter: / cocinaabiertatv ➤ Instagram: / cocinaabier. . ➤ Pinterest: https://www.pinterest.es/cocinaabiert... #alubias #pan #arguiñano #cocinaabierta #recetas