У нас вы можете посмотреть бесплатно 素食料理|仁當素羊肉黃姜飯的食譜與做法:這仁當黃姜飯的吃在嘴裡的味道,真讓人回味無窮!|南洋料理|藝蘭食堂 или скачать в максимальном доступном качестве, которое было загружено на ютуб. Для скачивания выберите вариант из формы ниже:
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你們好!今天小蘭要跟大家一起學習的料理是「仁當素羊肉黃姜飯」「冷當黃姜飯」,這仁當黃姜飯的吃在嘴裡的味道,真讓人回味無窮! 仁當(Rendang)源自於印尼🇮🇩的米南佳保人,現在在東南亞尤其是馬來西亞、新加坡、汶萊都十分常見。仁當與我們常見的南洋咖喱比起來更加濃郁,液體成分相對的少很多,在新馬也有人稱之為乾咖喱。 黃姜飯 (Nasi Briyani / Nasi Kuning),白飯加上各種香料,煮熟後打開電飯鍋的剎那,那香味讓人食慾瞬間大增,吃好幾碗都不是問題! 好,開始嘍! ▼需要的食材▼ 香茅 = 50克 斑蘭葉 = 15克 黃姜葉 = 5克 黃瓜 = 40克 馬鈴薯 = 1顆 米 = 230克 瘋柑葉 = 4片 薑 = 15克 角力仁/南洋石栗 = 3顆 黃姜 = 8克 南姜 = 30克 辣椒乾 = 15克 椰絲 = 30克 素羊肉 = 130克 鹽巴 = 適量 黃薑粉 = 適量 豆奶 = 100克 桂皮 = 2個 八角 = 2個 丁香 = 12個 食用油 = 40克 黑糖蜜 = 5克 素蠔油 = 15克 ▼步驟時間線▼ 00:00 開頭 00:27 需要的食材 01:23 準備黃姜飯 05:21 準備仁當食材 08:34 製作仁當辣醬 10:00 乾炒與研磨椰絲 11:26 烹煮仁當素羊肉 15:52 小蘭講解 你對這次學習素食料理的內容有什麼看法或是疑問嗎?或是有什麼想要跟我們一起學習的無肉素食料理嗎?歡迎在下方留言!也記得追蹤藝蘭食堂!我們會定期在星期一發布影片跟大家一起學習製作無肉素食料理。 ----------------------------------------------------------------------------------------- ▼你可能會喜歡▼ 南洋素蝦麵 • 素食料理|新馬一帶家喻戶曉的美食 - 南洋素蝦麵|南洋料理|新馬美食|藝蘭食堂 自製東炎醬料 • 素食料理|泰式酸辣醬的食譜與做法:自己的醬料自己做,吃的開心又放心|藝蘭食堂 印度炒麵 • 素食料理|南洋風味之 印度炒麵 Mee Goreng|ASMR|藝蘭食堂 亞參魚 • 素食料理|南洋風味 - Asam 亞參魚|ASMR|藝蘭食堂 烏打 (Otak-otak) • 素食料理|烏打 (Otak-otak):來到東南亞一定要吃的美食|新馬美食... 東炎米粉湯 • 素食料理|東炎米粉湯的食譜與做法:酸酸辣辣的米粉湯吃下肚,整個人瞬間通體舒... 乾炒福建蝦麵 • 素食料理|乾炒福建蝦麵:濃稠的湯汁加上順滑的口感,讓人吃了無法忘懷|藝蘭食堂 ========================== 🙌追蹤藝蘭食堂 Youtube: / @yilandiner Facebook: / yilandiner Instagram: / yilandiner 📩聯絡藝蘭食堂 [email protected] ========================== #Vegan #素食料理 #仁當素羊肉黃姜飯 #仁當 #rendang #veganrendang #仁當黃姜飯 #素食仁當 #素食仁當黃姜飯 #素食黃姜飯 #nasibriyani #vegannasibriyani #veganbriyanirice #藝蘭食堂 #YiLanDiner