ПРАЗДНИК НОВРУЗ: Приготовление традиционных азербайджанских блюд и сладостей скачать в хорошем качестве

ПРАЗДНИК НОВРУЗ: Приготовление традиционных азербайджанских блюд и сладостей

Это звучит как замечательный праздник! В азербайджанской кухне есть фантастические блюда и сладости. Вот несколько традиционных рецептов, которые вы можете рассмотреть: Куку Сабзи: вкусные фриттата с травами, приготовленные из различных свежих трав, таких как петрушка, кинза и укроп. Долма: фаршированные виноградные листья или овощи, часто начиненные смесью риса, трав и иногда мяса. Шекербура: сладкая выпечка с начинкой из молотого миндаля, сахара и кардамона, имеющая форму полумесяца и запеченная до золотистого цвета. Плов: ароматный рисовый плов, обычно приготовленный из баранины, сухофруктов и большого количества специй, таких как тмин и шафран. Бадамбура: еще одно сладкое пирожное с начинкой из молотого миндаля, сахара и кардамона, но оно имеет форму прямоугольника и часто украшается вилкой. Шоргогал: слоеное тесто с начинкой из грецких орехов и сахара, затем свернутое и запеченное до хрустящей корочки. Парча-дошеме плов: особое блюдо из риса, приготовленное с каштанами и сухофруктами, которое обычно подают во время Науруза. Хотите подробнее о каком-либо из этих блюд? #новруз #азербайджанскиесладости #крестьянин