#Frittata скачать в хорошем качестве

#Frittata

Ciao carissimi oggi un video semplice, ma allo stesso tempo particolare. Questa frittata mi ricorda tantissimo la mia infanzia, passata tra i monti abruzzesi, in questo periodo, nei weekend passati in Abruzzo, era il piatto forte del pranzo domenicale. Nel nostro paese, in dialetto, si chiama frittata con i vitiali, i germogli primaverili della Vitalba, pianta infestante, e velenosa, se non per questi teneri germogli che fin dall'antichità si utilizzano in cucina per ottime frittate, zuppe o per dei decotti, ho scoperto recentemente che si chiamano vitalbini in Toscana e visoni in Veneto. Li conoscete? A causa delle tossine comuni alla famiglia della Vitalba è consigliabile non consumarne grosse quantità, però vi consiglio di raccoglierne in grande quantità per lessarle e congelarle, il periodo in cui si trovano i teneri germogli commestibili è breve e non potete sbagliare, sono riconoscibilissimi, fare scorta è utilissimo. Bisogna utilizzare esclusivamente le parti molto giovani. Un sapore unico, ricordi di infanzia, ricordi felici e spensierati. Spero che la video ricetta vi piaccia un abbraccio Ingredienti Uova Germogli giovani di vitalba (vitiali) Aglio Olio evo q.b. Sale q.b. Ps se vi va seguiteci anche su telegram, cucina ma potete trovare tanti video di make up, creatività, urbex e non solo, il link ve lo lascio qui di seguito. https://t.me/passioneyoutube ☑️➡️questo è il link TELEGRAM dove potete trovare i nostri video e quelli dei nostri amici, non solo cucina ma anche make up, cucito, creatività e tanto altro ancora 😘⬅️⛔ Hello dear today a simple video, but at the same time particular. This omelet reminds me a lot of my childhood, spent in the Abruzzo mountains, during this period, during the weekends spent in Abruzzo, it was the main dish of Sunday lunch. In our country, in dialect, it is called omelette with vitiali, the spring shoots of Vitalba, a weed, and poisonous, if not for these tender shoots that since ancient times have been used in the kitchen for excellent omelettes, soups or for decoctions , I recently discovered that they are called vitalbini in Tuscany and mink in Veneto. Do you know them? Due to the toxins common to the Vitalba family, it is advisable not to consume large quantities, but I recommend that you collect them in large quantities to boil and freeze them, the period in which the tender edible shoots are found is short and you cannot go wrong, they are very recognizable. escort is very useful. Only very young parts should be used. A unique flavor, childhood memories, happy and carefree memories. I hope you like a hug video recipe Ingredients eggs Young sprouts of vitalba (vital) Garlic Extra virgin olive oil to taste Salt to taste.