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【お菓子作り】サクサク☆型抜きクッキー・スタンプクッキーの作り方 / Basic butter cookies (Cut-Out Cookies, Stamped Cookies) 【ASMR】

材料は下記にあります。 The ingredients are listed below. サクサクのバタークッキーのレシピです。すみっコぐらしの型と、キノコとハテナボックスのスタンプを使ってみました(^^) ディアマンや絞り出しクッキーより粉の割合が多く、練り混ぜると固くなりがちな型抜きクッキーですが、「押して重ねてを繰り返す混ぜ方」＆「一晩しっかり寝かせて水和させる」で、さっくり食感を目指しました！ 3時間ぐらいの寝かせ時間でも美味しく焼けますが、形を綺麗に出す＆よりサックリ感を出すために、一晩寝かせてます＾＾ 【材料：約4ｃｍのクッキーなら約34枚分】 ★クックパッドはこちら→https://cookpad.com/recipe/6098949 無塩バター（常温）　100ｇ 粉糖　75ｇ 卵黄M（常温）　1個分 薄力粉　165ｇ アーモンドプードル　30ｇ バニラオイル　5滴 【ingredients : 34 4cm(1.6-inch) cookies】 ★COOKPAD(US)→https://cookpad.com/us/recipes/118508... 100 g (3.5 oz) unsalted butter, room temperature 75 g (8.5 Tbsp, 2.6 oz) powdered sugar an egg yolk, room temperature 165 g (1 and 1/3 cups, 5.8 oz) cake flour 30 g (1 oz) almond flour 5 drops vanilla oil ※1cup=235cc(USA) #WhatSantaleftbehind #stayhome #うちで過ごそう