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Matcha Chiffon Roll 抹茶ロールケーキの作り方

Fluffy chiffon cake rolled up with fresh matcha cream and sweet red beans in the middle. The fluffiness and light texture of the chiffon cake and fresh whipped cream are going to melt in your mouth. 抹茶を多めに入れて大人向けの風味に仕上げたロールケーキの作り方です。甘さと苦さのバランスが癖になり、3切れは余裕で食べれてしまいますのでご注意ください。 :-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+ Thanks for being interested in my video. I'm keeping uploading cooking videos that are worth checking. Your thumbs up and subscription is encouraging for me. My recipes are arranged to be simple and easy for you to try following at your home. Check out my Instagram   / ko_chef_surf   :-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+ YIELD: 8 pieces ACTIVE TIME: 1 hour TOTAL TIME: 1 hour for Chiffon cake 4 egg whites 40g sugar 4 egg yolks 40g sugar 30ml milk 30ml vegetable oil 2 tsp matcha powder 70g flour 1/2 tsp vanilla extract for matcha whipped cream 250ml cream 40g sugar 2tsp matcha powder 30ml milk 50g sweet red bean 材料 (8切れ分) シフォンケーキ 卵白　4個分 砂糖　40g 卵黄　4個分 砂糖　40g 牛乳　30ml サラダ油　30ml 抹茶　8g 薄力粉　70g バニラエクストラクト　3g 抹茶クリーム クリーム　250g 砂糖　40g 抹茶　8g 牛乳　30ml あんこ　50g 動画にはあまり文字を入れていませんので、質問があればどうぞお気軽にコメント欄からご連絡ください。インスタグラムでは日常の料理なども投稿してますのでよろしければのぞいて見てください。   / ko_chef_surf   Ko