Скачать с ютуб Coffee Cake [Caramel Coffee Buttercream Cake]☕️เค้กกาแฟ🍰 в хорошем качестве

Coffee Cake [Caramel Coffee Buttercream Cake]☕️เค้กกาแฟ🍰

Caramel Coffee Buttercream Cake. •coffee chiffon cake ...Ingredients. 2 Egg yolks 20 g. Caster sigar 25 g. Rice bran oil 1 tsp. Instant coffee 1/2 tsp. Warm water 1/2 tsp.Vanilla 35 g. Milk 45 g.Cake flour 1/2 tsp. Baking powder 1/8 tsp. Salt 2 Egg white 1/4 tsp. Lime juice 30 g. Caster sugar ☆bake 15 -20 minutes at 160°C. •coffee buttercream 15 g.Sugar 5 ml. Water 25 ml. Hot water 3 g. Instant coffee 25 ml. Milk 30 g.Egg 50 g. Sugar 150 g Soft unsalted butter (1/8 tsp.Salt) ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ เค้กกาแฟ☕️ •ชิฟฟ่อนกาแฟ ...ส่วนผสม ไข่แดง เบอร์2 2 ฟอง น้ำตาลเบเกอรี่ 20 กรัม น้ำมันรำข้าว 25 กรัม ผงกาแฟ 1 ช้อนชา ผสมน้ำอุ่น 1/2 ช้อนชา กลิ่นวนิลา 1/2 ช้อนชา นมสดรสจืด 35 กรัม แป้งเค้ก 45 กรัม ผงฟู 1/2 ช้อนชา เกลือ 1/8 ช้อนชา ----------------------- ไข่ขาว 2 ฟอง น้ำมะนาว 1/4 ช้อนชา น้ำตาลเบอเกอรี่ 30 กรัม ☆อบไฟบน-ล่าง 160 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 15-20 นาที☆ ................................... •บัตเตอร์ครีมกาแฟ น้ำตาลทราย 15 กรัม น้ำ 5 กรัม (มล.) น้ำร้อน 25 กรัม(มล.)ผสมผงกาแฟ 3กรัม นมอุ่น 25 กรัม (มล.) ไข่ ทั้งฟองตีแล้วชั่ง 30 กรัม น้ำตาลทราย 50 กรัม เนยจืดนิ่ม 150 กรัม เกลือป่นนิดหน่อย