[양희경의 딴집밥] 둘이 먹다가 하나가 죽으면 더 먹이세요 살아납니다! 그만큼 영양 가득 바다내음 가득! 굴 톳밥? 톳 굴밥? 이거 진짜 대박입니당~ скачать в хорошем качестве

[양희경의 딴집밥] 둘이 먹다가 하나가 죽으면 더 먹이세요 살아납니다! 그만큼 영양 가득 바다내음 가득! 굴 톳밥? 톳 굴밥? 이거 진짜 대박입니당~

오늘의 딴집밥은! 둘이 먹다가 하나가 죽으면 더 먹이면 살아날 수 있을 정도로 영양이 가득하답니다! 당연히 맛도 일품이지요~:) 바다 내음 가득 영양 가득한 재료! 굴과 톳 으로 밥을 지어 봤는데요 칼슘, 철, 인,요소 등 미넬랄과 식이섬유가 풍부한 바다 속 불로초라 불리는 톳!! 열량은 낮고, 단백질과 무기질, 비타민이 풍부한 바다 속 비타민 굴!! 든든한 쌀과 만나 바다내음 가득한 바다 영양밥으로 탄생했습니다 :) 바다속 비타민! 굴을 섭취할 수 있는 기간은 9월 부터 이듬해 4월까지라고 해요! 헥!! 지금 벌써 4월! 굴의 마지막 철! 레시피 보시고 바다내음 가득 품은 굴 막차 진하게 타보시는 건 어떨까요? 굴 톳 밥? 톳 굴 밥? 아무렇게나 불러주세용~ ► 딴집 레시피 1. 톳을 깨끗이 씻어서 끓는 물에 소금을 넣고 10초 정도 살짝 데쳐준다 2. 바닷물에 담겨온 굴은 물기를 빼고 소금을 넉넉히(티스푼 두개정도) 녹인 물에 두번정도 헹궈준 뒤 채에 받쳐 흐르는 물에 한번 더 헹궈준다 3. 쌀은 식구 수에 맞춰 깨끗이 씻어 30분 이상 불려준다 4. 압력밥솟에 쌀을 담고 톳을 먹기 좋은 크기로 듬성듬성 썰어 넣어준다 5. 깨끗이 씻은 굴을 톳을 얹은 압력밥솟에 쏟아준 뒤 맛있게 골고루 펼쳐준다 6. 맹물 한컵을 넣어준뒤 다른 한컵엔 정종과 간젓장을 섞은 한컵을 넣어준다 기호에 따라 간을 맞춰 주셔도 됩니다 :) 7. 마지막으로 밥에다가 향긋한 들기름을 둘러준다 8. 압력밥솥을 쎈불에 올려준 뒤 꼭지가 올라오면 불을 약하게 줄이고 3분에서 5분간 뜸을 들인 뒤 불을 끄고 꼭지가 완전히 내려가면 완성!!