وصفة القطايف المضبوطة لرمضان👌🏻🌙| بدون جلوتين | gluten free qatayef скачать в хорошем качестве

وصفة القطايف المضبوطة لرمضان👌🏻🌙| بدون جلوتين | gluten free qatayef

Informations and recipes to celiac patients with sia kitchen - معلومات و وصفات لمرضى السيلياك مع مطبخ sia صفحة الفيسبوك:   / makeitgf   صفحة الانستجرام :make_it_gf فيديو تحضير طحين خالي من الجلوتين:    • طريقة عمل طحين خالي من الجلوتين      • تحضير الطحين الخالي من الجلوتين بأكثر...   انواع الصمغ:    • أنواع الصمغ الخالي من الجلوتين ( تصني...   القطايف المقادير : ٢ كوب ماء دافئ ١ ١/٢ ملعقة كبيرة سكر ١/٢ ملعقة صغيرة خميرة ١/٢ ملعقة صغيرة بيكنج بودر ١ ١/٢ كوب طحين جاهز او اكثر ( أو طحين محضر في البيت) ( اقرأ الملاحظة) الطريقة : في وعاء نضيف الماء الدافئ و نضيف السكر و الخميرة و البيكنج بودر و نخلط جيداً نضيف الصمغ على الطحين اذا لم يكن يحتوي نضيف الطحين بالتدريج و نخلط حتى نحصل على خليط اخف من خليط الكيك -تصب في مقلاة غير لاصقة على درجة حرارة متوسطة لهادئة -تترك لمدة دقيقة حتى ينضج الوجه تماماً -ترفع عن النار و توضع على فوطة نظيفة و تغطى -تحشى بأي حشو مرغوب به و بعدها تخبز او تقلى -يمكن تفريزها و هي محشية ملاحظة: -لنجاح وصفة القطايف يجب ان تكون كمية الصمغ الموجودة في الطحين قليلة مثل المخصص للحلويات او المتعدد الاستعمالات ( ليس جميع الانواع) -لنقلل من كمية الصمغ في الطحين المخصص للمخبوزات او اي نوع اخر نضيف القليل من طحين ( الارز -اللوز -جوز الهند -الدخن -الحمص) {المقدار : ا كوب من الطحين متعدد الاستعمالات -١/٢ كوب اي نوع اخر متوفر } -مقادير الطحين المستخدم : ( ٣/٤ كوب دقيق ارز - ١/٣ كوب دقيق الدخن -١/٣ كوب دقيق التابيوكا -٢ ملعقة صغيرة حليب بودرة -١ ملعقة صغيرة صمغ جوار ) Gluten free Qatayef Ingredients: 2 cups warm water 1 1/2 tbsp of sugar 1/2 tsp yeast 1/2 tsp baking powder 1 1/2 cups or more gluten free flour mix (or homemade flour) (see note) Method: In a bowl, add warm water, add sugar, yeast and baking powder and mix well Gradually add the flour and mix until we get a lighter mixture than the cake mixture -Pour into a non-stick frying pan over medium-low heat Leave for a minute until the face is completely matured Remove from heat and place on a clean towel and cover Stuffed with any desired stuffing and then baked or fried It can be frozen while it is stuffed note: -For the success of the Qatayef recipe, the amount of gum present in the flour must be small, such as that intended for sweets or multi-purpose (not all types). To reduce the amount of gum in flour for baked goods or any other type, add a little flour (rice - almond - coconut - millet - chickpeas) {Amount: a cup of multi-purpose flour - 1/2 cup of any other type available} #gluten_free ‎#خالي_من_القمح #خالي_من_الجلوتين #سيلياك ‏#sia_kitchen #make_it_gluten_free #glutenfree #amman #healthyfood #food #فري_جلوتين ‏#توعية #افكار_سهلة #وصفات_سهلة #trending #اقتصادي #بدون_دقيق